Les fruites i verdures de temporada del nord-oest del Pacífic

Troba producció estacional a Washington, Oregon i Colúmbia Britànica

El Pacífic nord-oest alberga alguns aliments famosos deliciosos, molts d'ells impulsats per la gran varietat de fruites i verdures que es cullen durant tot l'any en aquesta regió. La disponibilitat de fruites i verdures específiques es veu afectada per les circumstàncies de la temporada de creixement, incloses les gelades, les plagues i les condicions meteorològiques generals. Els mercats agrícoles locals es poden trobar a tota la regió i els agricultors i venedors són les millors fonts d'informació sobre l'estacionalitat dels seus productes.

Producció de temporada del Pacífic nord-oest

Llistat pel nom del producte, aquesta guia esbossa els mesos en què cada fruita o hortalissa es cultiva i es cull de les granges del nord-oest del Pacífic.