Fruites i verdures estacionals a Idaho

Què hi ha a la temporada a Idaho?

Des de les pomes i albercocs fins als famosos huckleberries de l'estat i els tomàquets dolços d'estiu, vegeu la temporada que es troba a Idaho a continuació.

Les estacions de cultiu i la disponibilitat de cultiu variaran d'any en any i per microclimes dins de l'estat. A les zones més càlides, les temporades comencen abans i duren més (alguns objectes com verdes, pastanagues, remolatxes i raves poden ser collides durant tot l'any a les zones més temperades); a les zones més fredes, els temps de collita comencen més tard i acaben més aviat.

També podeu buscar productes per temporades: primavera , estiu , tardor , hivern .

Pomes, d'agost a novembre (emmagatzematge fred fins a maig)

Albercocs, de juliol a agost

Rrugula, de maig a setembre

Espàrrecs, abril i maig

Basilio, de juny a setembre

Remolatxes, de juny a octubre

Blackberrries, agost i setembre

Nabius, agost i setembre

Boysenberries, juliol i agost

Brocoli, d'agost a novembre

Col, d'agost a novembre

Cantaloupes, agost i setembre

Pastanagues, d'agost a novembre

Coliflor, de setembre a novembre

Api, d'agost a octubre

Cilantro, de juliol a octubre

Chard, de juliol a octubre

Cireres, juny i juliol

Blat de moro de juliol a setembre

Cogombres, de juliol a setembre

Albergínies, d'agost a octubre

Fava, maig i juny

Fennel, de juny a octubre

Fiddleheads, abril i maig

Groselles, juliol i agost

Raïms, setembre i octubre

Mongetes verdes, juliol i agost

Cebes verdes / cebes, de juny a octubre

Benjamí , de setembre a novembre

Huckleberries, de juliol a setembre

Kale, d'agost a octubre

Porros, d'agost a novembre

Enciam, maig i juny

Melons, agost i setembre

Menta, d'abril a setembre

Morels , abril i maig

Bolets (conreades), tot l'any

Bolets (salvatge), primavera a la tardor

Nectarines, de juliol a setembre

Ortiga, abril i maig

Patates noves Patates noves, abril i maig

Cebes, d'agost a desembre (d'emmagatzematge al maig)

Orenga, tot l'any

Julivert durant tot l'any

Parsnips, setembre i octubre

Préssecs , d'agost a octubre

Peres, de setembre a novembre

Llegums de pea , d'abril a maig

Pèsols i pèsols, de juny a Septmeber

Pebrots (dolços), d'agost a octubre

Prunes i pluots, agost i setembre

Patates, disponibles durant tot l'any

Carbasses, de setembre a novembre

Raves, de juny a agost

Gerds, de juny a setembre

Ruibarbo, de juny a agost

Rutabagas, setembre i octubre (disponible des d'emmagatzematge a l'hivern)

Shallots , d'agost a octubre (des d'emmagatzematge a l'hivern)

Mongetes , agost i setembre

Pebrots / pèsols de neu / pèsol, de juny a setembre

Espinacs, de maig a juliol

Squash (estiu), de juliol a setembre

Squash (hivern), d'agost a desembre

Maduixes, de juny a agost

Tomàquets, de juliol a octubre

Naps, de setembre a novembre (disponibles des d'emmagatzematge fins a l'hivern)

Squash d'hivern, d'agost a desembre

Calabacín, de juliol a setembre

Flors de carbassó, de juny a agost