Les patates dolces són una de les millors coses de la temporada de tardor. Els nutrients densos i una font rica de fibra dietètica, antioxidants , vitamines i minerals, les patates dolces també estan plenes de sabor. Estem aquí per animar-vos a pensar en les patates més enllà del sopar. Trobareu plats principals i receptes de plats secundaris amb seguretat, però també aperitius deliciosos, idees del primer curs, plats secundaris i fins i tot postres de batata. Gaudeix de la riquesa i la suavitat que ofereixen les patates dolces en totes aquestes idees de receptes.
01 de 15
Vacances de patates dolces amb melmeladaPregunteu a la vostra família i als vostres amics quan feu aquest plat de patata dolça que satisfà i que fa olor celestial com a part de la vostra taula de vacances. Les patates dolces es combinen en una deliciosa cassola amb ous, llet, vainilla, espècies aromàtiques, bourbon i una tija torrada de melmelada torrada.
02 de 15
Patata dolça i sopa de kaleQuan busqueu una idea nutritiva, omple i saborosa la idea de l'esmorzar calent, seria difícil trobar alguna cosa millor que aquesta batata i la sopa de kale. Ràpida i senzilla de preparar, aquesta sopa saludable i satisfactòria és perfecta per a l'esmorzar en qualsevol moment (abocar-ho en un termo per a una opció de dinar de bossa marró fàcil), o si fa un bon sopar per primer cop.
03 de 15
Burra de patata dolça i negraAquí hi ha una recepta de burrito vegetariana plena de sabor que us deixarà sentir satisfet. Els burritos d'inspiració mexicana amb baix contingut de greix s'omplen d'un puré de patates dolces, mongetes negres, cebes, xilis, alls i cilantres, després es couen al forn. Servir amb salsa o crema agra per a un saborós regal.
04 de 15
Mississippa de patata dolçaTorneu a coure aquest clàssic pastís de patata meridional quan vulgueu omplir la vostra llar amb l'aroma deliciosa de mantega, vainilla, canyella i puré de puré. No hi ha res com el sabor suau i dolç d'aquest pastís tradicional que és similar al pastís de carbassa, especialment a Thanksgiving al Sud. Top amb crema batuda per a un bon regal.
05 de 15
Risotto amb crema de patates dolces i dolcesAquest cremós, saborós i impressionant plat de risotto es cuina en només 30 minuts, de manera que és una gran opció per al sopar qualsevol nit de la setmana, ja sigui que estigui menjant amb la seva família o amb els seus hostes. Les patates dolces salades, les truites cruixents i el formatge parmesà es combinen en un plat reconfortant. Serviu com a costat, o convertiu-ho en un plat principal amb una amanida picada i un pa cruixent.
06 de 15
Latkes de patata dolça curriedEls latkes tradicionals es fan amb patates regulars, però per què no intentar alguna cosa nova? La pols de curri i les patates dolces aporten un gran sabor i un toc de calor a aquestes patacas fresques, inspirades a l'alimentació indi, que són perfectes com aperitius o per servir en les vacances. Són excel·lents amb la poma de poma casolana i la crema agra, o bé proveu-los amb una xocolata de mango.
07 de 15
Pastís de formatge de patata dolçaEl pastís de formatge de crema dolça i rica i cremosa és un postre fabulós i decadent per a festes i sopars, però deliciós en qualsevol època de l'any. El cracker de graham i l'escorça de pecan és la base perfecta per a aquest deliciós pastís de formatge.
08 de 15
Pa de patata dolça de nabiuAquest pa dolç de taronja fàcil de preparar és un pa ràpid amb una bona aparença que és una gran alternativa al pa de plàtan habitual. La guinda de vainilla és una addició dolça i dóna a aquest pa una mica més de dolçor i sabor. Aquesta recepta és perfecta per a un aperitiu o un esmorzar o esmorzar especial. També es congela bé, fent-lo un bon pa per mantenir-se en espera per a clients o visitants inesperats.
09 de 15
Receptes de civada negra i patata dolçaUna dieta vegana sense gluten no ha de significar renunciar a sopars abundants. Aquesta recepta de xili vegana, saludable i amb un sabor ric en proteïnes, us deixarà satisfet. És una gran recepta per als partits del dia del joc, o en qualsevol moment que els amics es reuneixen.
10 de 15
Hamburgueses de verdures de patata dolçaPel que fa al sabor i la satisfacció, aquestes hamburgueses vegetarians de vegetariana brinden altres receptes d'hamburgueses vegetals fora de l'aigua. Embolcallat d'ingredients saludables i aromatitzats amb xarop d'auró i panses, les hamburgueses de patata al forn són realment inspirades en la cuina del sud. Aquesta és una excel·lent recepta per utilitzar unes restes de patates dolçes cuites o picades.
11 de 15
Devesa de patata dolçaIntenteu fer aquesta rica, saborosa i bella recepta per a la vostra propera reunió. La batata rostida, la mantega d'ametlles i les espècies perfumades es combinen per una salsa deliciosa, saludable i vibrantment colorida que té una textura similar a l'hummus. Proveu-ho amb galetes o xips , o serviu de salsa per a verdures crues. Aquest dip es pot realitzar fins a tres dies abans.
12 de 15
Falafel de patata dolçaEls falafels nutritius de la patata dolça són fantàstics en una butxaca de pita, o com a part d'un plat d' aliments de l'Orient Mitjà . Les boles de falafel de gust amb ceba, all, julivert, comí, coriandre i llimona fan un gran menjar vegetarià ple de proteïnes.
13 de 15
Sucre dolç amb sucre castanyLes patates dolces confitades cuinades en una paella i esmaltat a la perfecció amb un sucre cafè i salsa de mantega són una alternativa una mica més lleugera a la cassola tradicional de la patata dolça. Podeu afegir una mica de canyella per a les patates dolces especiades o tirar algunes mitges de pecan per satisfer el cruixit .
14 de 15
Patates fregides a la graellaTraieu un lot de patates fregides a la vostra pròxima festa de cuina. Podeu guardar l'oli per una altra cosa perquè aquestes papes fregides de patates dolces i delicioses es cuinen a la graella. Us encantarà el sabor d'una vinagreta de llima que dóna un toc extra de sabor a aquestes papes fregides.
15 de 15
Dolça patata Brownie FudgeNomés hi ha dos ingredients simples que es necessiten per crear aquesta recepta de llaminadura rica que tindrà la seva família demanant més. La barreja de brownies i el puré de camoteta comprats per la botiga es combinen per crear mossegades de gominoles de quadres de xocolata densa i fosca que són baixes en calories i amb poca culpa.