El cafè irlandès és un còctel clàssic que torna a fer un nou toc de tant en tant. Aquest és un d'ells i, tant com m'encanta l'original, el toc de pastisseria és un bon canvi de ritme.
El cafè Irish Caramel es va crear a Haven Rooftop, que mira a Times Square a la ciutat de Nova York. La variació és bastant senzilla: afegiu crema irlandesa, aperitius de mantega de mantequilla i una pluja de caramel. És molt bonic oferir als clients al costat del cafè irlandès, perquè aquells que desitgin una beguda més dolça poden optar per la versió de caramel, i tots dos fan una bona copa després de sopar .
El que necessitaràs
- 1 onza
- Jameson Irish Whiskey
- 1 onza
- Baileys Irish Cream
- 1 onza
- carabassons de nabius
- 2 1/2 unces
- cafè
- Guarnició:
- crema batuda
- Guarnició: caramel
Com fer-ho
- Càlida una tassa o un got de cafè irlandès per abocar aigua calenta a l'interior. Deixeu-ho configurar uns minuts i, a continuació, deixeu anar l'aigua.
- Afegiu tots els ingredients a la tassa calenta i remeneu-la.
- Amunt amb crema batuda i caramel a la graella.
Recepta de cortesia: Haven Rooftop
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 7 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sodi | 24 mg |
| Hidrats de carboni | 12 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 12 g |