Escarola de butternut confitada amb canyella i mel

La carbassa Butternut es cou per una mel especiada i xarop de pacana. Aquest és un plat saborós de tardor.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Salses de ceba a la planxa de butternut. Disposeu de peces d'esquaix butternut, tallades cap avall, en una gran cassola. Abocar l'aigua calenta a la cassola a una profunditat d'uns 1/4 de polzada. Escoriqueu l'esquaix de butternut a 350 ° durant 50 a 60 minuts, o fins que estigui tendre. Calabacita fresca; pela.
  2. Tallar la carbassa en rodanxes de 1/2 polzada i posar-les en un plat de forn de 9x13x2 polzades. Aboqui la mantega i la mel sobre la carbassa, després escampeu-ho amb les pecanes i la canyella. Torneu al forn i coure durant 15 a 25 minuts, fins que la carbassa de butternut estigui acristalada i calenta.

Més receptes
Butternut Squash Pie
Butternut Squash Cake With Cinnamon Brown Sugar Crumb Topping
Butternut Squash Cornbread
50 receptes de carbassa

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 276
Greix total 21 g
Greix saturat 8 g
Greix no saturat 9 g
Colesterol 31 mg
Sodi 4 mg
Hidrats de carboni 24 g
Fibra dietètica 2 g
Proteïna 2 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).