Una barreja de pastís de mantega fa que aquest saborós pastís de pinya sigui més fàcil de preparar i coure en una cassola de pastís. Arriba aquest pastís amb un esmalte de vainilla o aquesta capa de pinya . O polsela amb sucre en pols.
El que necessitaràs
- 8 unces de formatge crema, suavitzat
- 1/2 tassa d'oli vegetal, com ara canola, oli de blat de moro o oli de cártamo
- 3 ous grans
- 1 barreja de pastís (18,5 onces) barreja de mantega barrejada amb pudding a la barreja
- 1 pinya (15 1/4 unces) de pinya picada, escorreguda
- 2 cullerades de suc de llimona
Com fer-ho
- Deixeu coure i farem una tassa de pa de Bundt de 12 tasses. Escalfeu el forn a 325 °.
- En un recipient de mescla gran amb un mesclador elèctric, prem el formatge crema amb oli i els ous fins que estigui ben barrejat. Barrejar en la barreja de pastís i batre a alta velocitat durant 2 minuts. Batreu-ho amb pinya i suc de llimona.
- Cullera la massa a la paella Bundt. Cuida durant 45 a 55 minuts, o fins que un pal de dents inserit en el centre surt net.
- Refredi-la a la paella en un bastidor durant 15 minuts. Invertiu acuradament en una placa de pastís per refredar-se completament. Gelades o pols amb sucre en pols.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Greix total | 40 g |
| Greix saturat | 20 g |
| Greix no saturat | 14 g |
| Colesterol | 141 mg |
| Sodi | 70 mg |
| Hidrats de carboni | 5 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 3 g |