El primer que ve un nou vegà és que Dairy Queen i McDonald's ja no són una gota de postres. Però aquesta recepta us donarà el plaer d'unes postres familiars sense lactis. Pot sorprendre'l, però els Oreos de Nabisco són realment lliures de llet i vegana , de manera que aquestes delicioses ratlles de gelats d'Oreo vegetarians són molt senzilles de fer. Tot el que necessiteu és una pinta de gelat de vainilla sense productes lactis i una caixa de Oreos i estigueu preparats! Si sou nou al gelat sense llet, heus aquí una llista de les marques de gelats favorits sense llet.
Substitucions d'ingredients i consells de publicació
Les possibilitats de servir per a aquestes postres veganes són infinites. Vesteixi la galeta esmicola i el gelat en una tassa de parfait agregant maduixes, nabius i mores entre la barreja de gelats. Es pot saltar les baies i servir dues cullerades de gelat en bols per a un aspecte elegant, rematat amb la galeta es desfà amb una cirera a la part superior.
Una altra opció de postres per a les mans petites: feu mini sandvitxos de gelat. Simplement utilitzeu galetes senceres i cullet una cullerada de gelat vegà suau entre l'acabat i un Oreo. Per fer-lo enganxar, podeu afegir una mica de mantega de fruits secs entre les galetes i el gelat.
Si no feu servir Oreos, hi ha altres sandvitxos de galetes de xocolata disponibles que són veganos. Trader Joe's té una marca anomenada Joe Joe's. Newman O's utilitza farina orgànica i sucre en la seva recepta sense llet. Whole Foods Market comercialitza la seva versió de marca 365 anomenada Chocolate Sandwich Cremes. Fins i tot els famosos Amos s'incorporen a l'acte Oreo.
Receptes graelles de postres veganes:
El que necessitaràs
- 12 galetes Oreo
- 1 gelat de vainilla sense llet de llet, suavitzat lleugerament
- Opcional: 2 culleradetes de llet de soja de vainilla
Com fer-ho
- Usant les mans, desfà 10 de les galetes. (Consell: NO es desbobli més, ja que les galetes es trencaran més quan les combineu amb el gelat). Col·loqueu les altres 2 galetes a part.
- Col·loqueu les galetes trencades, el gelat de vainilla sense llet i la llet de soja (si ho feu) en un recipient de mescla de mida mitjana. Utilitzeu una cullera de fusta, barregeu els ingredients junts. La clau és que no es mesclen ni es mesclen; idealment, les ratlles tindran un color de galetes de xocolata "brut", però seguiran tenint grans galetes a tot arreu.
- Agrega la barreja de flúor a 2 ulleres de servir i enganxa una galetes sencera a cadascuna de les flors com a guarnició. Col·loqueu al congelador a refredar durant 15-20 minuts abans de servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 875 |
| Greix total | 38 g |
| Greix saturat | 14 g |
| Greix no saturat | 16 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodi | 689 mg |
| Hidrats de carboni | 130 g |
| Fibra dietètica | 5 g |
| Proteïna | 10 g |