Gràcies a Liz per compartir aquesta recepta de pollastre de cuina lent super fàcil. Escalfeu-la amb una mica de salsa calenta o cayenne, i afegiu-hi una capa de cebes a rodanxes si ho desitja.
Utilitzeu les cuixes i les cames de pollastre en aquesta recepta, després tritureu la carn amb sandvitxos de pollastre. Afegiu la col lega i la vostra selecció de verdures. Serveixi el pollastre en entrepans, si ho desitja, o utilitzeu-lo per fer tortillas.
El que necessitaràs
- 4 lliures de pollastre, aproximadament de 3 a 4 lliures, completament descongelat
- Opcional: 1 ceba, tallada a rodanxes
- 1 (16 onzas) de salsa de barbacoa amb ampolla (o 2 tasses de
- salsa de barbacoa casolana)
Com fer-ho
- Col·loqueu el pollastre a la olla de Crock.
- Afegiu la ceba en rodanxes, si ho feu servir.
- Aboqui la salsa barbacoa sobre el pollastre.
- Tapa i cuini a BAIX durant 6 a 8 hores, o fins que el pollastre estigui completament cuit
- Deixeu de pollastre i serviu calent.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 834 |
| Greix total | 41 g |
| Greix saturat | 11 g |
| Greix no saturat | 16 g |
| Colesterol | 253 mg |
| Sodi | 1.013 mg |
| Hidrats de carboni | 31 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 80 g |