Arriba aquest saborós pudding de xocolata amb un dollop de crema batuda per a unes postres meravelloses cada dia.
Receptes relacionades
Pastís de xocolata de xocolata de Karla's Crockpot
Postres de xocolata amb variants
El que necessitaràs
- 3 quadrats de xocolata sense sucre (3 unces)
- 3 tasses de llet
- 1/4 tassa de fècula de blat de moro
- 1/2 tassa de sucre
- 1/4 culleradeta de sal
- 1 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
Com fer-ho
- En una cassola a foc mitjà, cuinar la llet amb xocolata, remenant constantment, fins que la xocolata es fongui i la llet comenci a burlar al voltant dels costats.
- En un recipient, bata la farina de blat de moro, el sucre i la sal. Revuelva la resta de 1/3 tassa de llet en la barreja de sucre. Afegiu la barreja de sucre a la llet calenta i la barreja de xocolata i col·loqueu a foc lent. Cuinar, remenant constantment fins que la barreja es espesseix i suavitza. Continueu cuinant durant uns 5 minuts més, remenant constantment.
- Reforeu lleugerament, remullu-vos amb vainilla i aboqueu-vos-hi plats.
Serveix 6.
Potser també t'agrada
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 247 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodi | 56 mg |
| Hidrats de carboni | 34 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 5 g |