Aquesta recepta d'arròs d'arròs és pràcticament "insensata". No cal mirar l'arròs amb cura. No s'ha de preocupar per l'arrossegament d'arròs (sempre que s'adhereixi la cuina lenta segons s'indica). I aquest arròs d'arròs surt cada vegada més suau.
Crock Pot Rice: aconseguint-ho bé cada vegada
Assegureu-vos d'utilitzar el gessamí de llard llarg o l'arròs basmati per a aquesta recepta, i reviseu l'arròs després de 1-1 / 2 a 2 hores. No es recomana l'arròs de gra curt, ja que s'adhereixen a l'olla. També cal tenir en compte que les cuines lents més noves cuinen els aliments molt més ràpidament que els models més antics i l'arròs pot cremar-se si teniu una cuina de cocció lenta a alta temperatura.
Per afegir varietat a aquest plat, sempre podeu afegir una mica de sal i deixar anar un all picat a la cassola per a l'aroma i el sabor. Altres poden decidir afegir cebes o substituir l'aigua amb brou de pollastre. No tingueu por de provar diferents ingredients i herbes, és difícil arruïnar els arrossos.
Si manteniu la recepta de manera senzilla i, com sempre, podeu fer un doble lot per menjar durant tota la setmana o fer púdols d'arròs amb les sobres.
No es perdi: 10 receptes de farcit d'arròs que faran la seva boca a l'aigua
Una vegada que l'arròs ha acabat de cuinar, deixeu anar els grans d'arròs amb una forquilla i deixeu-los reposar durant 5 minuts. Això ajudarà a separar cada gra i li donarà arròs perfecte i esponjós. Serveixi de guarnició a tots els teus plats preferits.
El que necessitaràs
- 1 tassa d'arròs basmati de gra llarg o arròs de gessamí
- 1-1 / 4 tasses d'aigua
- 1/2 culleradeta de mantega (opcional)
Com fer-ho
- Spray the gres pot de forma generosa amb spray de cuina .
- Afegiu tots els ingredients a la vostra olla. Revuelva i tapa.
- Cuina a baix 1-1 / 2 a 2 hores. Tapa d'elevació. Comproveu si tot el líquid s'absorbeix. Sabor per veure si l'arròs està fet. Si no, afegiu una mica més d'aigua i cuiteu 1/2 hora més.
- Utilitzant una bifurcació, apliqueu els grans d'arròs i deixeu-ho assecar durant 5 minuts abans de servir.
Netegeu el consell: per assegurar-vos que l'arròs no continuï cuinant a la cassola càlida fins i tot després d'haver-lo desconnectat, escolliu l'arròs en plats individuals per servir i rastrejar tot l'arròs restant i transferir l'arròs cap a un recipient que es pugui reemplaçar.
Deixeu que el crockpot s'apoderi mentre mengeu. Rentar i esbandir l'olla després d'haver acabat de menjar serà una brisa.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodi | 3 mg |
| Hidrats de carboni | 38 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |