Una amada recepta clàssica usada en restaurants de tot el món. Podeu utilitzar la llet que vulgueu per a aquesta recepta, de l'1% al total, però en el cas d'un batut de llet, la cremositat de la llet sencera el converteix en el millor additiu. És un batut de llet després de tot!
El que necessitaràs
- Gelat de vainilla de 1 pinta
- 1 tassa de llet
- 8 galetes d'Oreo (o qualsevol galetes sandvitx de xocolata), a més de 2 més per adornar
- 1 cullerada de salsa de xocolata
Com fer-ho
Col·loqueu el gelat, la llet, 8 de les galetes Oreo i la salsa de xocolata en una liquadora i puré fins que estigui suau.
Separeu les restes de les galetes d'Oreo col·locant-les en una bossa de plàstic tancada amb cremallera i colpejant-les unes quantes vegades amb un corró fins que es desmoronin.
- Aboqui els batuts en dues ulleres, i cobreix-les amb les molles de galetes Oreo aixafades. Serviu els batuts immediatament, amb una palla.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 3832 |
| Greix total | 276 g |
| Greix saturat | 165 g |
| Greix no saturat | 82 g |
| Colesterol | 199 mg |
| Sodi | 277 mg |
| Hidrats de carboni | 283 g |
| Fibra dietètica | 57 g |
| Proteïna | 56 g |