Esteu buscant una rica i deliciosa recepta de gelat de xocolata per emportar el vostre pastís favorit? Consulteu aquesta recepta per al gelat de xocolata Fudge. Va bé en el pastís de xocolata Fudge.
El que necessitaràs
- 3 tasses de sucre en pols
- 2/3 tassa de cacau
- 1/2 tassa de mantega
- 1 culleradeta de vainilla
- 1/3 tassa de llet
Com fer-ho
- Tamisa el sucre en pols i el cacau.
- Melteu la mantega. Afegiu mantega i vainilla a la barreja tamizada. Revolver
- Afegiu llet per obtenir la consistència de propagació desitjada. Si es requereix més llet, afegiu-hi una cullerada alhora.
- Utilitzeu el Fudge de xocolata per assecar immediatament o refrigerar-lo durant un màxim de 2 dies o fins a 3 mesos al congelador. Això fa 2 tasses de gelat, suficient per a dues pastes rodones de 8 o 9 polzades o una paella de 9x13.