Recepta de pastís de fruites de Nadal vegana

El pastís de fruita siempre rep una mala reputació. Pot semblar difícil d'imaginar, però espero que mengi aquesta fruita vegetariana cada Nadal. Aquesta temporada nadalenca, en comptes de comprar una tassa de fruita comprada a les botigues, per què no heu de compartir els vostres propis amb amics i veïns durant aquesta temporada de vacances? Tot el que necessites per elaborar la teva pròpia fruita vegetariana a la casa és una fruita confitada (generalment venuda al passadís snack prop de les fruites seques i les fruites seques, o bé, revisa el passadís de forn en la teva botiga de queviures) i els ingredients habituals del pastís, incloent la farina, el sucre , bicarbonat de sodi, una mica de pebre vermell per al sabor de les festes i el substitut de l'ou i la margarina vegana per mantenir-la vegana. Aquesta recepta és senzilla i senzilla de preparar.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Preescalfeu el forn a 350 graus i lleugerament greixem i farem una paella de pa. També podeu utilitzar una cacerola de 8 polzades de diàmetre si ho prefereix.
  2. A continuació, utilitzant una forquilla, assoleixi el Reemplaçador d'ou en 4 cullerades d'aigua fins que quedi mullat.
  3. Col·loqueu la margarina vegetariana , el sucre, la fruita confitada, el reemplazador d'ou batut i 1 1/4 tassa d'aigua (o suc de taronja) en una cassola. Porteu la barreja a bullir, deixeu-ho enfriar durant 10 minuts, remenant de tant en tant.
  1. En un bol gran, tritureu la farina, la pols per forn, el bicarbonat de sodi i les pebres vermelles. A continuació, barregeu-lo amb la barreja bullida fins a combinar bé, i transfereixi la massa a una llauna de pastís engreixada o una llauna de pastilla de 8 polzades untada.
  2. Torneu la fruita vegana al forn precalentat durant 35 a 40 minuts.
  3. Deixeu que el fruitcake estigui ben fresc a l'interior de l'estany o la paella. Fruitcake se sol servir a temperatura ambient o refrigerat. És possible que vulgueu regar una mica de glaseig vegana a la part superior si us agrada super dolços postres.

Gaudeixi de la seva fruita vegetariana casolana per a les vacances! Esteu buscant més ajuda vegetariana i vegana per Nadal i vacances? Fes una ullada a aquesta completa col lecció de galetes de Nadal vegana aquí , receptes de pastís vegana. i aliments nadalencs vegetarians i vegans .

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 173
Greix total 4 g
Greix saturat 1 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 4 mg
Sodi 307 mg
Hidrats de carboni 34 g
Fibra dietètica 1 g
Proteïna 1 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).