La combinació de xocolata i taronja és una de les favorites en els còctels i hi ha una quantitat de begudes que posen de relleu el deliciós que és. Aquesta xocolata i taronja Martini és una d'elles i es basa en un toc de taronja per accentuar la xocolata.
El toc de taronja és un contrast perfecte per a les begudes que depenen de la xocolata. També ho he fet servir en begudes com aquesta Xocolata Margarita i funciona perquè dóna un perfil de beguda més enllà del dolç cacao.
L'altre aspecte d'aquest còctel és que utilitza un llom de xocolata fosa. Aquesta versió és un toc casolà agradable i és divertit per a una festa o quan ja teniu xocolata en una caldera doble. També es pot fondre la xocolata en un microones. La propera vegada que estigueu elaborant maduixes cobertes de xocolata , també podeu gaudir d'aquest martini.
El que necessitaràs
Com fer-ho
Fer la vorera de xocolata
- Col·loqueu trossos de xocolata en un bol de calor.
- Col·loqueu aquest recipient sobre una olla d'aigua.
- Escalfeu i escalfeu l'aigua fins que la xocolata estigui completament fosa.
- Aboqui la xocolata fos en un plat i submergeixi la vora del còctel a la xocolata.
- Col loqueu el vidre vertical.
- Permetre que la xocolata s'estableixi.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |