Una barreja de xocolata Margarita és l'indulgència final en margarides dolces i hi ha moltes maneres de crear-ne una.
Quan es tracta de còctels de xocolata, els sabors complementaris són claus perquè sigui una mica més interessant que simplement beure xocolata picada.
El cítric és una opció fantàstica per a aquesta tasca. El tequila i el suc de taronja són complements naturals per a la xocolata i afegint només una quantitat de taronja i calç, la beguda es porta a un altre nivell.
El que necessitaràs
- 2 unces de tequila blanca
- 1 unça de licor de xocolata
- 1 unça de crema o meitat i meitat
- Splash de suc de taronja natural
- Splash de suc de llima fresc
- Tauler d' amargs de xocolata
- Sucre i cacau en pols per fer rimming
- Adobar: xocolata afaitada
Com fer-ho
- Rodeu un got de margarita refrigerat amb una barreja 1: 1 de sucre i cacau en pols.
- Aboqui els licors, els sucs i els mossegadors en una licuadora amb 1 tassa de gel .
- Barreja fins que estigui suau .
- Aboqui el got preparat.
- Tapa amb encenalls de xocolata.
Més consells per a una gran xocolata Margarita
Per al licor de xocolata, gaudeixi de l'espècie més cremosa i més xocolata que trobeu, i en general és Godiva, tot i que una bona crema fosca de cacau com la de Bols és excel·lent.
Un licor cremós de xocolata blanca també farà meravelles aquí perquè juga molt bé contra la calç.
Per acabar la beguda, feu un romaní de sucre de cacau i afegiu-hi la xocolata afaitada (normalment fosca) a la part superior. Una altra opció és afegir remolins de xocolata al got. Per fer-ho, col·loqueu el got de margarita al congelador durant uns minuts, cosa que us permet agafar i fer gelats. Retirar-lo i girar-se el xarop de xocolata a l'interior, després col·locar-lo al congelador mentre fusioneu la beguda. El vidre es farà fred i els remolins es suspendran als costats i es fongui lentament a la beguda.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 867 |
| Greix total | 57 g |
| Greix saturat | 33 g |
| Greix no saturat | 17 g |
| Colesterol | 39 mg |
| Sodi | 66 mg |
| Hidrats de carboni | 83 g |
| Fibra dietètica | 15 g |
| Proteïna | 12 g |