Una altra forma fabulosa de menjar la magrana és fer chutney de magrana!
El que necessitaràs
- 2 magranes (sembrades)
- 1/2 cullerades de mel
- 1 culleradeta de ralladura (llimona rallada)
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 1/2 cullerades de suc de taronja
- Adorn: 1 ratlla de sal
Com fer-ho
Muntanyes de llavors - vegeu Com seure una magrana . Aneu amb compte perquè el suc no taca.
Combineu tots els ingredients i barregeu bé amb la cullera de fusta. Refrigerar 4 hores abans de servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 116 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 29 mg |
| Hidrats de carboni | 22 g |
| Fibra dietètica | 4 g |
| Proteïna | 2 g |