Cranberry Cherry Scones són lleugerament dolços i super bonics! Aquests fongs triguen menys d'una mitja hora a fer-se, es fonen a la boca i són irresistibles. Qui pot resistir un escut en forma de cor?
Ens encanta fer un bonic sucre espumós damunt d'ells. També podeu tallar el glaseig de sucre simple. També fem servir el vinagre i la llet en lloc de la llet de llet. Té el mateix efecte i no necessiteu comprar un contenidor enorme de llet de llet.
Podeu utilitzar aquesta recepta scone per a qualsevol altre escuradó, dolç o salat. Simplement reemplaceu els nabius i les cireres amb una altra fruita o aroma. Ens encanta afegir aromes de llimona, taronja o arce. Si feu una ruta saborosa, limiteu el sucre a 2 cullerades i afegiu coses com el pernil, la ceba verda o el cheddar (o totes elles!). A més, assegureu-vos de deixar de banda l'extracte de vainilla si feu sabors salats.
Assegureu-vos de cuinar els bolquets en paper pergamí perquè no s'adhereixin al pla. També podeu greixar una paella amb una mica d'oli o mantega.
Serviu-los amb te calent, confitura i mantega. Feu-los per al vostre ésser estimat o per als visitants que visiten. Qualsevol estarà encantat d'aixecar-se amb aquestes petites belleses!
Hi ha tantes maneres diferents i delicioses de servir l'esmorzar el dia de Sant Valentí. Fes un toc de forma de cor , una torreta francesa de Nutella o una mica de bombolla.
El que necessitaràs
- 2/2 tasses de farina
- 1/2 tassa de sucre
- 2 1/2 culleradetes de pols per a forn
- 1/2 culleradeta de sal
- 6 cullerades de mantega (fred i en cubs)
- 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
- 3/4 tassa de llet sencera
- 1/4 culleradeta de vinagre blanc
- 1/4 tassa de nabius secs
- 1/4 tassa de cireres seques
- 1 ou (batut, per raspallar-los)
- 1/2 tassa de sucre tosco (per tapar les escòries)
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 400 graus. Combineu la farina, el sucre, la pols de coure i la sal en un recipient de mescla gran. Combineu el vinagre, la llet i l'extracte de vainilla en una tassa de mesura independent.
- Afegiu la mantega picada i barregeu-la amb una licuadora de pastisseria. També podeu processar la massa en un processador d'aliments.
- Una vegada que la mantega s'incorpori i tingui molles fines, afegiu-hi tota la barreja de llet. Combina amb una espàtula. Sigues amable i no mescla la massa. Si és una mica sec, afegiu-hi una mica més de llet.
- Posar la massa sobre una superfície enharinada i aplanar-se en un disc rodó. Retalla les formes del cor utilitzant un tallador de galetes en forma de cor. També podeu tallar-lo en forma de rodanxes.
- Col·loqueu sobre una safata de forn folrada amb paper pergamí. Pinteu la part superior de les pinces amb l'ou batut i després escampeu amb el sucre tosc.
- Cuina durant 25 minuts, fins que estigui daurat! Servir amb te i gaudir!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 258 |
| Greix total | 12 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 51 mg |
| Sodi | 354 mg |
| Hidrats de carboni | 37 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |