Salsa de marisc d'herbes
Aquesta cremosa herba es pot servir amb peix i marisc. Es fa agregant herbes fresques a una salsa de vi blanc .
Nota: Aquesta recepta demana julivert fresc, ceballí i estragó. Si no els teniu, utilitzeu les herbes que tingueu sempre que estiguin fresques i no s'assequin.
El que necessitaràs
- 1 cullerada de julivert (picat)
- 1 cullerada de ceballí (picat)
- 1 cullerada d'estragó (picat)
- 1 pinta
- Salsa de vi blanc
Com fer-ho
- En una cassola de fons pesat, calent a foc lent la salsa de vi blanc. Revuelva les herbes fresques i serviu-les immediatament.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 17 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 1 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |