Aquesta recepta de fondue de xocolata és tan rica, ningú fins i tot sospita que és vegana. Només assegureu-vos d'utilitzar una xocolata vegana que no contingui productes lactis. Si teniu al costat d'un boticario o una fleca mexicana, agafeu un pa dolç per submergir-lo. Si necessiteu una recepta per a una fondue de xocolata vegetariana sense llet, aquest és el que s'ha de provar.
El que necessitaràs
- 1/4 tassa de margarina vegana
- 8 unces de xocolata vegana (o xocolata negra)
- 2 cullerades de farina
- 1/2 tassa de xarop de blat de moro
- 1/2 culleradeta de vainilla
- 2 cullerades de llet de soja
- 1/4 tassa Kahlua o un altre licor aromatitzat (opcional)
Com fer-ho
- Derrita la margarina vegana , la xocolata vegana i la llet de soja junts en una cassola a foc lent, o utilitzeu una doble caldera per garantir que la xocolata no es crema.
- Una vegada fosa, retiri del foc, afegiu la resta dels ingredients, combineu bé i transfereixi a una olla de fondue per mantenir-se calenta. Servir amb fruita fresca, pastís de lliura o pa dolç.
Més receptes Vegan Fondue
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 676 |
| Greix total | 33 g |
| Greix saturat | 16 g |
| Greix no saturat | 11 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodi | 502 mg |
| Hidrats de carboni | 83 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 7 g |