Sandvitxos de pinya

La pinya és un dels entrepans més subestimats que puc pensar. Per què no sortir del normal i crear un d'aquests saborosos sandvitxos tropicals.

• 01 de 03

  Sandvitx hindú de Brisket

  Aquest divertit i sassy sandwich hawaià presenta la meva recepta bàsica de crema lenta i es prepara prenent el paquet amb salsa teriyaki i afegint pinya a la brasa fresca, rodanxes de jalapeño picant en conserva, formatge cheddar, condimentat i vermell cruixent i cilantre perfumat entre dues meitats de un pa dolç. Per canviar-la una mica, afegiu-hi mango amb xile tailandès, o intenteu canviar el cheddar per brie i afegir plàtans en comptes de pinya. Recomano servir-ho al costat d'una margarida o una piña colada mentre es relaxa en una bonica platja en algun lloc. O, almenys, imagineu-vos menjar en una bonica platja en algun lloc ... En lloc de pujar aquí a Nova York, on és fred i miserable.

• 02 de 03

  Pizza hawaiana Formatge a la graella

  Agafar una llesca de pizza de pinya i pernil no és gens normal, però el que passa és transformar aquest plat en un exòtic formatge a la planxa ple de trossos dolços i vibrants de pinya fresca, anets especiats de jalapeños en escabetx, filets làctics de mozzarella fos i un mozzarella fos, esque salsa de tomàquet. Tots aquests ingredients es combinen de manera melòdica per ajudar a empaquetar aquest formatge a la brasa amb formatge a la brasa ple de sabor. Vols més proteïnes? Afegiu-hi un pernil o un pebre vermell. De qualsevol manera, aquest sandvitx morir.

  Per llegir més sobre aquesta recepta o per visualitzar fotografies pas a pas, no dubteu a visitar aquesta publicació al meu blog a GrilledCheeseSocial.com directament [AQUÍ].

• 03 de 03

  Formatge a la planxa a la planxa amb romaní, Pinya + Sal marina fumada

  Comte és un dels meus formatges preferits per fer servir en entrepans. No només es fon a la perfecció, però té una mossegada dolça i nua que es presta bé a gairebé tot. Quan es fon amb piña fresca i dolça i un pernil salat de romaní, els sabors d'aquest formatge s'intensifiquen i es fan encara millors.

  Per veure la publicació original o veure fotografies detallades d'aquesta recepta, visiteu el meu blog GrilledCheeseSocial.com fent clic a [AQUÍ].