Aprèn a optimitzar el Feng Shui dels teus aliments
Si penses en això, els aliments i el Feng Shui van de la mà. Podeu aconseguir una millora de l'energia optimitzant el Feng Shui dels vostres aliments i usant els avantatges dels aliments relacionats. L'equilibri elemental, l'equilibri de Yin / Yang, l'aromateràpia i les oportunitats per augmentar la prosperitat i l'abundància són parts importants del Feng Shui i els aliments.
L'equilibri elemental en els aliments es pot aconseguir mitjançant l'ús de colors.
Un plat ple d'aliments monocromàtics pot semblar molt suau i, probablement, tampoc no obtindria un segell d'aprovació d'un dietista (solen aconsellar un plat ple de molts colors diferents). Així, una truita feta amb pebrots grocs, campana verda pebrots, pebrots taronja, tomàquets vermells, albergínies morades xineses, i algunes gambetes rosades seria una elecció molt millor de Feng Shui. Les fruites i verdures vénen en una gran varietat de colors; Utilitzeu-los al vostre avantatge de Feng Shui. No cal menjar tots els colors a l'arc de Sant Martí a cada menjar, però més colors en la seva dieta faran un llarg camí cap a l'optimització del Feng Shui.
Com s'aplica el Feng Shui al vostre menjar
El concepte de Yin i Yang també es pot aplicar al vostre menjar. Amb els aliments, Yin seria els sabors més suaus, mentre que Yang seria el sabor més atrevit. Les receptes xineses ja aprofiten aquest tipus de saldo de Feng Shui. Els plats dolços i àcids, calents i àcids i amb un sabor intens, emparellats amb arròs simple, són exemples d'aliments equilibrats de Yin / Yang.
Al preparar aquests plats, el cuiner sempre té cura d'equilibrar els sabors oposats. Camarón dolç i amarg que és dolç o molt agre no seria molt agradable al paladar i no seria un bon Feng Shui. I la combinació d'un plat especiat amb altres plats especiats superaria els brots. També es pot utilitzar Yin i Yang per explicar l'atractiu dels plats amb una barreja d'aliments suaus o delicats amb aliments cruixents o cruixents.
Els plats de farina de llet amb fruits secs picats o castanyes d'aigua cortada sempre equilibren aquestes diferències texturals. Un plat ple d'aliments cruixents es podia llençar la boca, mentre que un plat ple d'aliments suaus no semblava molt satisfactori. L'equilibri és molt important en els aliments i Feng Shui.
L'aromateràpia és molt important a Feng Shui perquè tots els sentits necessiten ser acomodats. No hi ha res més agradable al nas que deliciosos aliments olorosos. Penseu en les olors quan es cuina el menjar xinès. Tothom a la casa sap que està cuinant quan la casa està plena d'aroma de torrons de grans de sucre de Sichuan . I quina alegria és olorar una molinera omplerta de terra amb grans de ginebre de Sichuan (torrats o torrats). Els condiments aromàtics com l'all, els cebollins, els xilis i el gingebre solen entrar al wok prop del començament del procés de cocció perquè puguin deixar les seves olors i Salsa lleugerament fregida als ingredients principals. A més, són un plaer per al cuiner que fa olor i que omplen la llar amb un aroma meravellós. Aquestes meravelloses olors eliminen la llar d'energia negativa i els omplen, i tu, amb energia positiva.
Al Feng Shui, practicar la prosperitat i l'abundància són objectius molt comuns de Feng Shui. Hi ha moltes maneres d'augmentar la seva prosperitat i abundància a través d'articles relacionats amb aliments i aliments.
Una de les recomanacions habituals de Feng Shui és utilitzar la seva estufa (això no es tracta del forn o el microones, només la seva estufa o estufa) sovint. Això és perquè la teva estufa i els seus cremadors representen riquesa. Més cremadors serien millor que menys (de manera que tenir una estufa amb cinc cremadors representaria sorts de riquesa addicionals mentre que un amb només dos cremadors simbolitzaria la fortuna de la fortuna). Cal que els cremadors trencats es reparin el més aviat possible, ja que representarien una economia problemes. Usar tots els teus cremadors de manera uniforme és molt millor que fer servir un o dos cremadors "favorits" cada dia, ignorant la resta. Estimular l'energia de la vostra riquesa mitjançant l'ús de la vostra estufa sovint (és de bo, al cuinar menjars amb la majoria o tots els que cremem durant tot el dia), fins i tot es pot fer encendre els cremadors cada dia durant uns minuts.
Les estufes de gas són millors amb Feng Shui que les estufes elèctriques, tot i que no es recomana canviar les estufes ni les estovalles per aquesta sola raó. Perdre diners mai és bo Feng Shui!
Els plats a què serveix el vostre menjar també poden augmentar la vostra prosperitat i abundància. Els plats ornamentats o cars tenen riquesa. Els plats xinesos o asiàtics amb dissenys de peixos o altres dissenys relacionats amb la riquesa també milloren la vostra energia de riquesa. Les ulleres de vidre també milloren l'energia de la taula del menjador. La millor manera de servir un àpat que simbolitza la prosperitat i l'abundància és configurar la taula del menjador amb la seva configuració de fantasia preferida i cristall o vidre, omplir la taula amb abundant menjar (més menjar, més diners) , i el doble de l'aliment (per tant, duplicar la vostra riquesa) penjant un mirall que reflecteixi la vostra taula de menjador.
Cuina una sopa de Feng Shui-Friendly Aquesta nit
Així que ara ja esteu preparat per utilitzar tots els cremadors cada dia, cuinar-los elementalment i els menjars xinesos Yin / Yang equilibrats, omplir la vostra llar amb aromes increïbles i seure a un gloriós sopar a la vostra pròpia taula de menjador. Aquí us presentem una saborosa recepta xinesa de Feng Shui per a la gambeta dolça i amarga per començar.
Les gambes dolces i amargues de Leslie Feng Shui (fan 3 porcions)
Ingredients:
- 2/3 lliures mitjanes Gambetes (pelades i elaborades)
- 1 culleradeta de salsa de soja
- 1 culleradeta de midó de blat de moro
- 2 ½ cullerades de maicena
- 1/3 tassa de salsa de soja
- 4 cullerades de vinagre de vi d'arròs
- 4 cullerades (envasat) de sucre morat
- 1 cullerada de gingebre mòlta
- 1 culleradeta d'all en pols
- 20 unces de trossos de pinya (en suc)
- 1 tija d'api, tallat diagonalment molt prim
- 1 pastanaga, tallada diagonalment molt prima
- 1 ceba mitjana, tall de julienne (tires fines de ceba a la meitat tallades a partir de l'arrel a la part superior)
- 1 pebrot vermell tallat en tires fines
- 1 cullerada d'oli
Instruccions:
- Marinar gambetes en 1 culleradeta de salsa de soja i 1 culleradeta de midó de blat de moro durant uns 20 minuts (a la nevera).
- En un bol o una gran tassa de mesurar: ingredients de salsa mixta: 2 ½ cullerades de blat de moro, 1/3 tassa de salsa de soja (agregueu la salsa de soja a poc a poc i remeneu-les per evitar grumolls), vinagre de vi d'arròs, sucre morena, jengibre mòlta, alls en pols i suc dels trossos de pinya (reserveu els trossos de pinya per a posteriorment a la recepta). Col loqueu la salsa a un costat.
- Torneu a coure a foc mitjà i alt i afegiu-hi oli. Quan l'oli estigui calent, afegiu-hi gambes (amb adobs) a la paella i ho fregui fins que acabeu de cuinar (els gambetes començaran a encreuar-se i es tornaran rosats). Treure les gambetes al bol o al plat.
- Afegiu més oli a wok o pa en cas necessari i aprimeu-hi l'api i la pastanaga per suavitzar i treure les verdures a un bol (no el de la gambeta).
- Afegiu més oli si és necessari i afegiu ceba i refreda breument per suavitzar. Afegiu després les pastanagues i l'api juntament amb el pebre i remeu-ho durant 1-2 minuts. Afegiu trossos de pinya a wok o paella i afegiu-los la gambeta. Remoure durant uns segons. Barregeu la salsa i aboqui el wok o la paella. Remoure tot a la paella o bullir i bullir perquè la barreja pugui espessir-se.
- Retireu immediatament del foc i serviu amb arròs blanc xinès o amb fideus cruixents. Gaudeix de l'obra mestra de Feng Shui!
Notes: Sweet and sour és una manera meravellosament deliciosa d'experimentar el Yin i Yang de la cuina xinesa. En aquesta recepta, una varietat d'hortalisses de diferents colors s'utilitza per augmentar l'equilibri elemental. A més, en la cuina xinesa, és comú que la majoria dels ingredients tinguin la mateixa forma. Això es fa perquè els ingredients es couin uniformement, de manera que els ingredients es mantenen equilibrats i perquè es veuen bonics. Si decideix no utilitzar l'api i la pastanaga, pot tallar totes les verdures en trossos per a que coincideixi amb la pinya i les formes de gambeta. Els trossos d'api i pastanaga podrien dominar el plat i prendre massa de temps per cuinar.