Receptes xineses vegetariana i vegana
Una col · lecció de receptes vegetarianes xineses, gairebé totes veganes . Si sou vegetariana a qui li agrada menjar a restaurants xinesos, navegueu per aquestes receptes d'aliments xinesos, incloent plats vegetals, mein, arròs fregit vegetarià, rotlles d'ous vegetarians, receptes de tofu xineses, fideus i sopes xineses i proveu de cuinar alguns xinesos sense carn menjar a casa, ja sigui hora de l'Any Nou xinès, visitar els sogres o simplement una idea d'àpats que necessiteu.
Com provar cuina casolana vegetariana i vegana? Consulteu aquesta guia de receptes vegetarianes de tot el món.
Receptes de fideus xinesos
Chow mein, lo mein, fil de fava, ramen i molt més, sigui quin sigui el teu fideu favorit, mai no hi ha cap raó per la qual cal preparar-la amb carn. Aquests són alguns plats vegetarians fideus xinesos que podeu preparar a casa:
- Amanida de tallarines xineses amb Ramen
- Vegetariana Gingered Lo Mein
- Tallarines xinesos de szechuan
- Bok Choy i Tofu Lo Mein
- Fideus de fideus freds
- Tallat de cacauet de sèsam picant
Verdures i patates fregides
Sóc un ferm creient que mai no podreu patir massa patates fregides a la vostra vida, ja siguin autènticament xineses o simplement arrossegades juntament amb el que teniu a mà (o en algun lloc intermedi). Aquí hi ha algunes patates fregides d'inspiració vegetariana i vegana per provar a casa:
- Mongetes verdes asiàtiques
- Pèsols de neu xinesa i Shiitake
- Fàcil xinès amb verdures fregides amb gingebre
- Bok Choy i Shiitake Stir-fry
- Deixar la repollo dolça
- Estil xinès amb gelat de Seitan i Hoisin
- Verdures dolces i àrides
- Més receptes de truites vegetals
- Més pastissos de soja
Sucs de tomàquet i begudes vegetals
Els restaurants xinesos són on molts de nosaltres descobreixen el nostre amor de tofu, seitan o altres carns simulades ja que són tan bones per preparar-les.
Aquí hi ha algunes maneres de provar la mà als substituts de carn inspirades a la Xina a casa:
- Recepta tempeh amb vidre ataronjat
- Recepta vegetariana de Kung Pao Tofu
- Xinès de cinc espècies de tofu
- Taronja rostida "pollastre" vegetariana
- Tofu fregit cruixent
- General Toso Tso "Pollastre"
- Recepta dolça i àcida de Tempeh
- Pollastre vegetarià dolç i amarg
- Receptes fregides fàcils de truita
Diverses receptes alimentàries xineses vegetarianes
Fins i tot més idees casolanes d'aliments xinesos per a vegetarians i vegans: salses, arrossos, sopes, boles de massa petita i molt més: