01 de 07
Begudes vegetarianes i japoneses
Receptes vegetarianes japoneses d'aliments
La cuina japonesa té molt a oferir per als menjadors vegetarians i vegans. Aquí hi ha algunes receptes de menjar japoneses per presentar-vos les opcions sense carn a la cuina japonesa. Per descomptat, el meu favorit per ser vegetarià quan visiteu Japó és el sushi vegetarià que sembla estar a tot arreu!
Si estàs menjant a un restaurant japonès, hauràs de trobar algues o amanides de tofu, tempura vegetal, sopa de miso (compte amb els peixos en el brou però, probablement hauràs de preguntar), i per descomptat edamame. Si teniu sort, també trobareu plats de fideus vegetarians, boles de massa petita (anomenades gyoza) i sushi vegetariana.
02 de 07
Vegetariana, menjar vietnamita
Receptes vegetarianes vietnamites d'aliments
És indubtable que Vietnam no és conegut pel seu excel·lent menjar vegetarià, però hi ha bastants restaurants vegetarians creatius a Vietnam, i molts clàssics, com ara pho, amanides de fideus de vidre i rotllos frescos d'estiu, es poden fer fàcilment sense carn.
Inspírate amb aquesta col · lecció de receptes vegetarianes i veganes vietnamites.
03 de 07
Receptes de menjar indi vegetariana
Receptes de menjar indi vegetariana
El menjar indi és considerat com una gran opció de cuina mundial per a vegetarians i vegans, i gairebé tots els restaurants de menjar indi tindran diverses opcions, incloent-hi els curri vegetals, una gran quantitat de llenties i plats de soja,
Als Estats Units, he trobat que molts restaurants indis utilitzen oli d'oliva en lloc del tradicional ghee (mantega), però els veganos poden vetllar.
04 de 07
Vegetariana Indonèsia
Receptes Vegetariana d'Aliments d'Indonèsia
Com a visitant, no vaig trobar una àmplia varietat d'opcions vegetarianes a Indonèsia, però el menjar que tenia era absolutament deliciós: amanides fresques i farcides, moltes opcions d'arròs i verdures, amanida de gado gado i, el meu favorit, tempeh satay en salsa de cacauet.
Enllaç: receptes vegetariana d'aliments d'Indonèsia
05 de 07
Receptes vegetarianes tailandeses
Receptes vegetarianes tailandeses
Com a menjar indi, els aliments tailandesos són coneguts per ser amables amb els vegetarians i vegans. Si viatja a Tailàndia, compte amb salsa de peix, anomenada "nam pla" en tailandès, que és gairebé tot, però es pot substituir fàcilment amb salsa de soia a petició. En fer menjar tailandès a casa, hi ha tantes possibilitats! Els plats de fideus, un arcoiris de curri, rotllets de primavera, amanides de fideus de vidre, plats de papaia i mango, sopes de coco i arrossos són només el principi!
Enllaç: menjar tailandès vegetariana per intentar fer a casa
06 de 07
Menjar xinès vegetariana
Menjar xinès vegetariana
El menjar xinès és una gran opció per a vegetarians i vegans ! A la Xina, trobareu bastants restaurants tot vegetarià (generalment associats amb un temple o comunitat religiosa), tot i que molts restaurants no vegetarians poden oferir poques opcions. De tornada a casa als Estats Units i al Regne Unit, els restaurants xinesos varien segons la seva simpatia per als vegetarians i vegans. La majoria tindrà diverses opcions com a mínim, i algunes tindran dotzenes d'opcions o menús vegetarians totalment independents, si teniu sort.
Si voleu provar cuinar alguns aliments xinesos a casa, proveu algunes d'aquestes receptes de menjar xinès vegetariana i vegana .
07 de 07
Més receptes vegetarians i veganes
A la recerca de més idees de cuina vegetariana i vegana, consells i receptes? Si us agrada la cuina vegetariana i vegana, us recomanem que consulteu alguns dels enllaços següents:
- Receptes fàcils de provar per provar
- Sopars vegetarians ràpids, senzills i senzills
- Idees per sopar de vins
- Totes les receptes vegetarians per a qualsevol ocasió