Idees per sopar de vins

Què hi ha per sopar aquesta nit? Si necessiteu idees saludables i familiars per sopar vegà , ha arribat al lloc correcte. Traslladeu-vos, filets i patates, i deixeu espai per a sopars veganos sense ànim de cor i sense ànim de cor.

A la recerca d'idees encara més del sopar? Fes un cop d'ull a aquestes senzilles sopars vegetarians perfectes per a les nits de setmana ocupades .

• 01 de 12

  Vegetariana sa Comidas mexicanes

  El menjar mexicà és el meu menjar de confort, així que és molt bo que sigui fàcil de vegetaritzar. Quan vaig anar primer vegà, vaig menjar un munt de menjar ràpid mexicà i, en aquests dies, encara freqüento les botigues locals i les taquilles amb massa freqüència. Tacs, burritos, fajitas i enchiladas fan excel·lents sopars de verdures. Omiteu el formatge o utilitzeu una versió vegetariana, i serviu-lo amb crema agredolça sense llet o alvocats per obtenir una decadència addicional. Aquí hi ha algunes idees vegetarianes veganes mexicanes per començar el sopar:

  • Tacs de carbassó
  • Cigrons i tacs de verdures (a la foto)
  • Bolets de Portobello Enchiladas
  • Tàcons de seitan i bolets
  • Fettites de bolets i bolets
  • Vegano tempeh tacos

• 02 de 12

  Pasta vegana senzilla per sopar

  De vegades, la gent pensa que els vegans no mengen res més que la granola i el blat de moro, sense adonar-se que tantes coses són veganes ja que inclouen molts plats tradicionals de pasta italiana (simplement aguantar el parmesà). Aquí hi ha alguns plats de pasta vegetarians fàcils, cadascun dels quals farà un gran sopar vegetariana. Afegiu una amanida verda al costat i potser un pa torrat a l'all i tingueu un àpat familiar complet.

  • Crema vegana pasta primavera
  • Vegetals de pasta puttanesca amb albergínies
  • Verdures rostides simples amb pasta (pi cortades)
  • Portobello i pasta d'espàrrecs
  • Fettuccine alfredo vegetariana de cinc estrelles
  • Vegana penne amb nous i tomàquets secs

• 03 de 12

  Patates fregides: la millor amiga del vegà!

  Si encara no t'agrada fregir un sopar ràpid i fàcil de vegà, aviat ho faràs. Parell de verdures fregides amb arròs, fideus o quinoa per a un àpat complet de vegà.

  • Recetas vegetals de truites
  • Vegetals de tofu escalivats
  • L'ordi tailandesa es torna a coure
  • Truita tailandesa amb salsa de hoisin
  • Tempeh congelar-se amb pebrots
  • Truita de tofu amb verdures a la salsa de cacauet (a la foto)
  • Vegeu també: Com es remouen

• 04 de 12

  Tallarines tailandesos i curri

  Gairebé tothom estima els aliments tailandesos, i amb sabor molt poderós de les pastes de curri i les espècies, no hi haurà cap manera de perdre la carn! La majoria dels curri tailandesos utilitzen el coco com a base, de manera que crear curos tailandesos vegetarians és fàcil. Algunes pastes de curri no són veganes, així que assegureu-vos de llegir l'etiqueta.

  • Tallarines tailandesos, curri, amanides i molt més
  • Easy curry vermell tailandès tailandès
  • A la foto: ràpid i fàcil de curri groc fresc
  • Vegeu també: Curri d'arreu del món

• 05 de 12

  Vegana lasaña

  La lasaña vegana és un sopar senzill i familiar que la majoria de tots els gaudiran. La majoria de lasagne vegana es fa amb tofu com a substitut de formatge de ricotta , però aquí hi ha una que utilitza una salsa blanca d'anacard . També podeu provar d'utilitzar un substitut de ricotta vegetariana comprat a la botiga per provar la vostra pròpia recepta de lasanya preferida.

• 06 de 12

  Sopars sense gluten vegana

  Des de la divertida quinoa "arròs" fregit (a la foto) a les truites de tofu o simplement una simple recepta de xili vegetarià , els sopars veganos sense gluten no han de ser complicats o inusuals. Hi ha molts ingredients saludables que podeu utilitzar per preparar un sopar fàcil de carn, ous, productes lactis i gluten.

  Vegeu també: sopes vegana sense gluten per provar

• 07 de 12

  Pizza vegetariana!

  Ja sigui que feu una pasta de pizza vegetariana casolana , compreu una massa vegana preparada per coure-se o completament diferent (com ara bagels, pa francès o fins i tot focaccia), una pizza vegetariana és una gran opció per a sopars per a tota la família. A continuació us presentem algunes receptes:

  • Bolets de pizza vegana
  • Recepta de pizza hummus sense cacau
  • Pesto de vega i pizza de "salchicha"

• 08 de 12

  Arròs: Arròs fregit, amanida d'arròs, arròs i fesols, i risotto

  Si la pregunta és "Què és per sopar?", Llavors "arròs i fesols" és una resposta senzilla, assequible (i versàtil) i una que gairebé tothom gaudeix. Arròs per si mateix pot fer un àpat complet, amb suficients variacions creatives que mai no haureu d'avorrir-vos.

  • Arrossos vegans i fesols
  • Arròs indi i dhal, de tres maneres
  • Amanides d'arròs i molt més
  • A la fotografia: 10 minuts d'arròs i fesols vegans italians

• 09 de 12

  Receptes fàcils de quinoa

  Ja sigui que feu una amanida senzilla amb verdures, un salat de pilaf, que l'arrossegueu o creieu-lo i introduïu una cosa completament nova, la quinoa pot ser un entrant excel·lent per a un sopar de verdures, especialment quan es combina amb una amanida verda al costat. Aquí hi ha algunes receptes de quinoa vegana per afegir al repertori de la vostra cuina:

  • Cassola al forn cuita amb espinacs
  • Quinoa farcit de seitan
  • Quinoa pilaf amb bolets
  • Vegano quinoa "arròs fregit"
  • Vegana quinoa paella
  • A la fotografia: Pedra negra i quinua quinoa pilaf

• 10 de 12

  Més sopars de gra sencer

  Com quinoa? Sortiu i proveu alguns d'aquests altres grans sencers, molts dels quals es poden utilitzar indistintament en receptes. Hi ha millets, freekeh , ordi i molt més, incloent el meu darrer favorit, kaniwa . Tantes idees de sopar vegetariana. També inclou cuscús en aquesta categoria. Tot i que el cuscús no és tècnicament un gra sencer (encara que es pot elaborar amb farina de sèmola de gra sencer), actua molt bé un gra en la cocció, prestant-se bé a pilafs i amanides mixtes.

  • Risotto de millet amb bròquil
  • Farro cuit i amanida de kale
  • Bulgaf blat pilaf amb bolets
  • Pilaf de nabius de dos graus (foto)
  • Vegeu també: Més receptes de millets
  • Vegeu també: Més receptes d'ordi a provar

• 11 de 12

  No us oblideu de les postres!

  Navegueu a través d'aquesta completa col · lecció de postres veganes per a l'acabat de menjar, ja sigui que busqueu alguna cosa ràpida i fàcil, com ara galetes de pastís, o alguna cosa que realment impressioni a la nit de la data, trobareu un munt de pastissos, galetes, pastissos, postres i altres postres vegetarians fàcils en aquesta col·lecció de receptes.

  Imatge: Sorbet de xocolata fàcil

• 12 de 12

  Més receptes veganes per provar

  Necessites més idees simples de sopar vegana? Desitja anar aquí, on trobareu una completa col · lecció de receptes veganes, incloent-hi esmorzar, sandvitxos vegana, plats de verdures i amanides i molt més. En altres paraules, gairebé tot.

  A la fotografia: bastons de "peix" vegana