Aquí hi ha dotzenes de receptes índies vegetarians i idees veganes indígenes per provar si voleu duplicar els vostres plats vegetarians favorits del restaurant indi a casa. Aquesta recopilació de receptes inclou tot, des de ràpids i fàcils aloo gobi indi a tradicionals samosas indígenes vegetarians. Les receptes indígenes vegetarians necessiten molta espècies, així que assegureu-vos que hi hagi moltes espècies d'indi a la mà.
Si us agrada cuinar menjar vegetarià a l'Índia, és possible que també vulgueu provar alguns aliments vegetarians d'arreu del món, inclosos indonesis, tailandesos, vietnamites i més aquí .
Vegeu també: Més receptes vegetarianes
Receptes indígenes vegetarians
Plats de papa índia sense carn:
- Patates Indígenes Picants amb Xile
- Aloo Dum - Patates especiades índies
- Pinya i patata curri
- Sopa indiana vegetariana curry
- Aloo Gobi - Coliflor i patates especiades
- Aloo Dum - recepta índia de patates especiades
- Vegana Aloo Gobi (Patates i Coliflor)
- Aloo Matar (patates i pèsols índies)
- Crock Pot Curry vegetal
- Vegetarian Palak Paneer amb formatge de Ricotta
Plats indis amb formatge:
- Palak Paneer (espinacs i formatges vegetarians)
- Formatge Paneer a la graella a espècies indígenes Tandoori
- Vegetarian Palak Paneer amb formatge de Ricotta
- Paquer fregit paoras
- Vegetariana Naan Recepta
Plats de farina de verdures i indis:
- Brocoli i tofu a la salsa d'all
- Vegetarià índia Baigan Ka Bharta (Berinada puré)
- Palak Paneer (espinacs i formatges vegetarians)
- Vegan Palak "Paneer" (recepta índia per espinacs i tofu)
- Verdures mixtes, estil indi
- Vegetal Vegetal Bàsic Subji
- Bhindi Ki Subji (Okra indi fregit)
- Curri de coliflor vegetarià
- Tandoori indi de tofu a la graella
- Chana Masala índia (cigrons especiats) amb espinacs
- Recepta vegetariana de curri de coliflor
- Recepta de la col crua crua
- Receptari curat Masala indi "Pollastre"
- Recepta índia per a verdures curoses de coco
- Recepta de tomàquet marinara curri
Vegorean Pakoras i Samosas:
Cigrons indis, llenties i receptes Dhal:
- Recepta vegetariana de Sambar de llenties
- Pea Dhal de Split Groc
- Chole vegetariana (curri de cigrons) amb tomàquets (a la foto)
- Cigrons indis curosos ràpids i fàcils
- Amanida de Cigrons Curry
- Llesques de coco curri
- Llentia groga Dhal (a la foto)
- Crockpot Curried Arròs i Dhal
- Fetge vermell Dhal
- Autèntic Chole indi
Arròs indi vegetariano i altres cereals:
- Arròs de llimona índia
- Arròs Vegetari Vegetal Biryani (a la foto)
- Amanida de cuscús especiat indi
- Receptes Índia de Arròs Basmati
- Sopa de cuscús espècies indígenes vegetarians
- Quinoa curosa Pilaf
Sopa indiana sense carn:
- Sopa madura de verdures curry
- Sopa de col indi
- Cogombre d'espècies indi i sopa curionada de ceba
- Sopa de cuscús d'espècies indígenes
Receptes indígenes de xocolata
Indian Lassi Shakes and Tea Recipes
- Vegana taronja Mango Lassi Recepta
- Recepta Cardamom Lassi
- Recepta de Chai Tea
- Vegetal Mango Lassi Recepta
- Recepta de te a la cúrcuma
- Vegan Chai Latte amb llet de llet (en la foto)