Busqueu la recepta perfecta de sopa de col de vega per provar? Aquesta és una recepta vegetariana sense greixos i una sopa vegetariana que també és molt baixa en calories amb només 72 calories i menys d'un gram de greix natural per porció (però mireu aquestes mides de servitud, és clar). Aquesta recepta es distribueix per fer quatre porcions.
Aquesta recepta saludable de la col de col es fa amb res més que col, ceba, all, brou de verdures i sal i pebre, i té molt sabor a partir d'una mica de salsa calenta i un coriandre picat fresc. Assegureu-vos d'utilitzar el coriandre fresc (i no sec), ja que aquesta simple sopa de col no és la mateixa sense ella. De la mateixa manera, utilitzeu un bon caldo de verdura saborós, ja que no hi ha molts sabors afegits addicionals. A continuació us indiquem com fer un brou de verdures casolà.
Diversos estudis demostren que tenir una sopa pura de baix contingut en calories abans d'un menjar us ajudarà naturalment a consumir menys calories en general, pot ajudar amb la pèrdua de pes i, de la mateixa manera, les sopes baixes en calories i les sopes combinades, com aquest, us poden ajudar a sentir-se més temps , que pot ajudar a mantenir el seu pes una vegada que l'heu perdut.
A la recerca de sopes veganes més baixes en calories i sense greixos per omplir-se per ajudar-vos amb els vostres objectius de pèrdua de pes o de dieta? Aquí hi ha nou receptes de sopa vegana sense greixos per provar .
El que necessitaràs
- 1 lli de col (picada)
- 2 cebes (picades)
- 2 dents d'all (picats)
- 2 tasses de ceba vegetal
- Sal de tauler (o al gust)
- Dash pebre (o al gust)
- Dash Tabasco (o salsa calenta, a gust)
- 1/4 tassa de coriandre (picat)
Com fer-ho
Combineu la col picada, les cebes picades, l'all picat, el brou verdura, el tabasco o la salsa picant i una mica de sal i pebre en una cassola gran. Deixeu-ho bullir a foc lent durant un mínim de 20 minuts, remenant de tant en tant.
Després de vint minuts, transferiu acuradament la meitat de la sopa a un batut o processador d'aliments i processeu-lo tot junts fins que estigui suau. O bé, també podeu utilitzar una batidora d'immersió per processar la sopa fins que estigui a mig camí.
Per descomptat, sempre es pot processar una mica més o menys, depenent de les preferències personals i de la forma en què li agrada la sopa.
Si heu utilitzat el mètode de mesclador no immersió, torneu la part mesclada de la sopa a la paella i torneu a escalfar segons sigui necessari.
Agregueu el coriandre picat fresc just abans de servir, i després donar-li un sabor ràpid, a continuació, afegiu sal, pebre i salsa calenta addicionals, a gust.
A la recerca de sopes veganes més baixes en calories i sense greixos per provar? Aquí hi ha nou receptes de sopa vegana sense greixos per intentar-ho .
Informació nutricional:
Fa quatre porcions sense greixos i molt baixes en calories.
Cada servei proporciona aproximadament:
Calories: 72, Calories a partir de greix: 8
Greix total: 0,9 g, 1% RDA
Colesterol: 0 mg, 0%
Sodi: 558 mg, 23%
Total d'hidrats de carboni: 12,8 g, 4%
Fibra dietètica: 3,9 g, 15%
Proteïna: 4,6 g
Vitamina A 3%, vitamina C 77%, calci 7%, ferro 5%
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 432 mg |
| Hidrats de carboni | 26 g |
| Fibra dietètica | 5 g |
| Proteïna | 6 g |