Receptes vegetarianes ràpides, fàcils i senzilles

Si sou nou per a la cuina vegetariana, és possible que vulgueu provar alguns d'aquests sopars vegetarians preferits quan busqueu idees alimentàries sense carn sense ànima ràpida, saludable i nutritiva per a la vostra família. Marca aquesta pàgina i mai no et quedaràs sense idea de sopar saludable sense menjar per intentar-ho.

Busques només receptes veganes ? Accediu aquí per obtenir una llista completa de les idees senzilles de sopar vegetariana.

• 01 de 11

  Verdures Remenar

  Una barreja de verdures o fregits de tofu a sobre d'arròs, fideus o un gra sencer (m'agrada la quinoa ) és una idea d'àpats sense carn, ràpida, fàcil i saludable. Les patates fregides són sempre delicioses, fent-les una excel·lent elecció per a una de les millors idees de sopar vegetariana. Intenta afegir ingredients divertits, com ara pinya, taronja mandarina o anacards per mantenir-la interessant, i no oblideu una font de proteïnes com el tofu, la seitan o un altre substitut de carn.

  • Vegetaria vegetariana-patates fregides per provar
  • Receptes de trufa de tofu vegetariana
  • A la fotografia: B ok choy i bolet de trufa

• 02 de 11

  Risotto vegetarià

  L'arròs és un aliment familiar que probablement li agrada la seva família, així que proveu el risotto vegetarià per sopar. Per als nens, proveu un risotto vegetariano de formatge , o, per als paladars més exigents, proveu un risotto cremós de bolets . Si eviteu els productes lactis, és possible que també vulgueu consultar aquests consells per fer risotto vegan .

  • 12 receptes vegetarianes de risotto per provar
  • Com fer el risotto vegan perfecte
  • A la imatge: Risotto amb tomàquets secs

• 03 de 11

  Enchiladas i Burritos

  Enchiladas són tan delicioses quan es fa amb fesols i verdures en comptes de carn. Prova aquesta recepta vegetariana de enchilada de portabella o, per a una recepta sense carn sense costum i personalitzable, proveu burritos vegetarians. Sautee unes verdures per afegir a un burrito de formatge i formatge , o bé, cuinar un substitut vegetarià i deixar que la seva família afegeixi les seves pròpies tapes de burret a una truita escalfada: enciam rallado, crema agra, tomàquets en cubs i guacamole casolà .
  A la foto: deu minuts de tofu enchiladas

• 04 de 11

  Sopars índies vegetarians

  Un sopar gastronòmic de menjar indi a la llar durant un dia de feina pot ser tan senzill com un plat vegetal emparellat amb arròs al vapor, o potser un curri picant emparellat amb un gra de pebre sencer . Si teniu més temps, afegiu-hi un costat de llenties o vegetariana samosas . Escalfeu-vos les espècies i afegiu-les generosament per a un sopar vegetarià sense carn sense precedents.

  • Plats senzills d'indis vegetarians per fer a casa
  • Curri vegetarià de tot el món
  • A la fotografia: Paneer vegetariana amb arròs

• 05 d'11

  Plats de pastes vegetarians

  Pel que fa a la pasta, les opcions vegetarianes són infinites, i gairebé tothom estima la pasta. Per a sopars de pasta sense carn , alguns preferits familiars són la marinara vegetal, els espaguetis amb mandonguilles, els macarrons i el formatge i la pasta de pesto. Carregueu les verdures o feu servir fideus de blat sencer per treure el màxim partit a la nutrició d'un plat de pasta per al sopar vegetarià. Aquí teniu alguns dels millors sopars de pasta vegetarians .
  A la fotografia: Llimona de llimona i pinyó. Pastes vegetarianes

• 06 de 11

  Cassets verds

  Un dels millors sopars vegetarians per a una nit ocupada és una cassola vegetariana d'una sola olla. Simplement ometeu la carn i afegiu tofu o un altre substitut de la carn vegetal a la cassola favorita de la vostra família o feu una cerca d'aquesta col·lecció de cassoles vegetarians populars. Proveu una cassola enchilada mexicana picant o un pastís de pastor vegetarià amb llenties saludables al cor en lloc de carpetar artèries.
  A la fotografia: Càmera Pastís de Pastor Vegetariana amb Bolets

• 07 de 11

  Pizza per sopar!

  A qui no li encanta la pizza? La pizza vegetariana no ha de ser tractar de tant en tant si és casolana i saludable. La recepta per a una pizza vegetariana saludable és menys formatge i més verdures. Tregui una escorça comprada en una botiga durant les nits de setmana ocupades, o faci la seva pròpia escorça de pizza casolana des de zero quan tingui més temps. Afegiu els ingredients preferits o seguiu una d'aquestes receptes de pizza vegetariana per a un sopar de pizza gourmet.
  A la fotografia: Pizza vegetariana de pesto amb formatge feta

• 08 de 11

  Lasanya vegetariana

  Un dels millors sopars vegetarians per servir a la seva família o als seus hostes és una lasaña vegetariana: és reconfortant, familiar i omplert, i gairebé tothom li agrada la lasaña. Podeu utilitzar la recepta de lasanya habitual ometint la carn i carregant algunes verdures extra. L'espinac congelat o el carbassó triturado funcionen bé a la lasaña. O bé, proveu una d'aquestes receptes de lasanya vegetarianes populars.
  A la foto: Lasanya vegetariana de tofu i espinacs

• 09 d'11

  Xile sense carn casolà

  Gairebé tothom estima el xili, de manera que un xili sense carn casolà és una opció de menjar segur que tothom els encantarà. Obteniu creativitat amb el vostre xili afegint-hi les vostres verdures preferides, potser algunes patates o alguns substituts de carn. Afegiu qualsevol espècie que utilitzeu habitualment en el xili, i gaudireu del vostre xili vegetarià sense carn sense cap import.
  A la fotografia: Chili vegetarià amb tofu

• 10 de 11

  Hamburgueses de verdures

  Tome unes hamburgueses de verdures congelades i afegiu una amanida i verdures laterals o unes patates franceses rostides al forn per a un sopar senzill i ràpid de tot el món. Tots estimen les hamburgueses de verdures, oi? Si prefereix un sopar vegetarià casolà, prova una d'aquestes receptes casolanes d'hamburgueses de verdures .
  A la fotografia: bolet de portabella Veggie Burger

• 11 de 11

  Més receptes vegetarianes per provar

  Estima la cuina saludable o explora més idees per a menjar vegetarià? És possible que adoreu algunes d'aquestes altres idees de receptes vegetatives . Navegueu per aquesta enorme col·lecció de receptes vegetarianes saludables, noves receptes vegetarianes , sopes vegetarians sense gluten , receptes vegetarianes, idees de sopar vegana i molt més.
  A la fotografia: cassola de pasta pastosa al forn amb espinacs