A la recerca d'una recepta saludable de quinoa o preguntant-se quin és la millor manera de cuinar quinoa? No miris més enllà! Aquí teniu algunes receptes de quinoa de gra sencer fabulósament fàcils i saludables.
No us oblideu que sempre podeu navegar per totes les receptes vegetarians aquí , o totes les receptes vegà aquí .
01 de 13
7 amanides de quinoa per provarImatges PoppyB / Getty Probablement, la majoria de les persones s'introdueixin a la quinoa a través d'una amanida de quinoa senzilla de verdures i adobats, igual que una amanida de pasta . Les amanides de quinoa no han de ser bàsiques, però, podeu afegir tot, des de nabius fins a la menta fresca per espècies. O bé, manteniu-lo senzill i proveu aquesta senzilla i senzilla amanida de quinoa de vegà fàcil . Aquí teniu set amanides de quinoa sense carn per intentar-ho.
A la fotografia: amanida de tabulec de quinoa02 de 13
7 maneres de tenir quinoa per esmorzarBartosz Luczak / Getty Images Alguna vegada has provat les galetes d'esmorzar fetes amb quinoa? Muffins de quinoa i espinacs o quinoa amb xocolata i mantega de cacauet ? Si no ho heu fet, torneu a fer clic a aquesta pàgina . Trobaràs diverses formes interessants d'incorporar quinoa en un esmorzar saludable, vegetarià i sovint vegana i sense gluten, inclosa, sí, la recepta quinoa de Martha Stewart també.
03 de 13
Teniu quinoa restant?Stockphoto24 / Getty Images Tens quelcom sobrant i no sé què fer amb això? Mai no tinc restes de quinua, perquè sempre tinc la intenció de cuinar-me més per tenir a mà, he "planificat". Aquí teniu algunes idees per utilitzar la vostra quinua addicional , ja sigui sobrant o planificat.
04 de 13
Calamars farcits de quinoacheche22 / Getty Images La carbassa de gla rostida s'omple amb una senzilla però deliciosa balsàmica i raïm quinoa pilaf per obtenir una recepta de plats principals vegetarians. Utilitzeu aquesta recepta de quinoa per a una acció vegetariana saludable o la serviu en un altre sopar especial de tardor. No es deixi enganyar amb la bella imatge: si podeu bullir aigua i tallar una carbassa a la meitat, podeu fer aquesta recepta fàcil de vegetariana i quinoa vegetariana.
05 de 13
Quinoa fàcil amb pesto, espinacs i parmesàEls corsets a la placa capturen perfectament el que sento sobre aquesta recepta de quinoa i pesto molt súper fàcil . Per descomptat, el pesto fa que tot funcioni millor, de manera que aquesta recepta, usant pesto comprat a les botigues, gairebé semblava massa fàcil. Gairebé. M'encanten que l'espinac es va ficar al plat i la textura del pesto era perfecta amb la quinoa. Si voleu fer-ho una mica més d'un àpat complet en comptes d'una amanida lateral, s'haurien de treure uns quants tomàquets o cigrons.
06 de 13
Amanida de la quinoa grega amb carxofes i fetaDorling Kindersley / Getty Images Aquesta recepta de quinoa, inspirada en amanides grega, és una de les meves receptes vegetarianes més valorades per tot el temps. Tothom acaba d'adorar aquest plat! Està elaborat amb una simple vinagreta de llimona, herbes fresques, olives de kalamata, carxofes i tomàquets per a una recepta de quinoa que pot ser un plat principal en si mateix. Absolutament deliciós.
07 de 13
Amanida de faves i amanida de blat de moro negrarudisill / Getty Images Una amanida versàtil d'amanida de quinoa, aquesta quinoa i amanida de fesol negra es fa amb influències Tex-Mex i sud-oest: es conserven faves negres, grans de blat de moro i coriandre fresc amb un espremit de suc de llima. És prou senzill com per reunir-se ràpidament i, amb faves negres, és més alt en proteïnes vegetarians saludables. Ideal per a vegetarians i vegans, i aquesta recepta d'amanida de quinoa també és lliure de gluten.
08 de 13
Quinoa Pilaf Easy Curriednata_vkusidey / Getty Images Amb ingredients similars a un arròs d'arròs inspirat a l'Índia, aquesta fàcil recepta de quiosc curat de tot gra elaborarà un plat lateral familiar, si voleu sabors indis. Afegiu alguns vegetals curregats simples per fer-ho més d'un àpat complet, si ho desitgeu. Si t'agrada menjar indi, t'agradarà aquest plat vegetarià i vegana fàcil de la quinua.
09 de 13
Vegana Cassola de Civada CuinaOmple la quinua i l'espinac, aquesta recepta vegetariana de la quaiana de la quinua és un toc saludable per als aliments tradicionals de la comoditat i els macarrons al forn i la cassola de formatge al sud. Si necessiteu aquesta recepta sense gluten, utilitzeu farina de blat de moro o una farina sense gluten en lloc de la farina regular, ja que tots els altres ingredients són lliures de blat i sense gluten.
10 de 13
Recepta de farciment de quinoaTé els mateixos sabors i ingredients que el farciment tradicional, i encara omplirà la seva cuina amb aquesta encantadora olor d'acció de gràcies, però aquesta recepta de farciment es realitza amb quinoa i només un parell de pa per a un embotit sense carn més saludable i d'alta proteïna. .
11 de 13
Quinoa d'all i parmesànata_vkusidey / Getty Images Si esteu buscant una recepta senzilla, ràpida i senzilla del plat de quinoa, aquesta quinoa amb all i parmesà és bona per intentar, ja que és bastant senzill, tot i que els sabors estan familiaritzats. Cuinat amb abundant all i formatge, aquesta recepta és una mica com el macarrons i el formatge. Per fer-lo vegana, simplement substitueix el llevat nutricional per al parmesà.
12 de 13
... i fins i tot més receptes de quinoa per provar
vaaseenaa / Getty Images No es pot aconseguir suficient menjar casolà de quinua? Sé que se sent! Aquí teniu uns quants plats de quinoa més sans i sense carn, que agrupen el sabor, incloent-hi moltes herbes fresques, receptes baixes en greix, receptes de quinoa d'esmorzar i molt més. Gaudeix!
13 de 13
... i fins i tot més receptes vegetarians per intentar!VeselovaElena / Getty Images No importa el tipus de menjar que busqueu, el trobareu aquí en aquest directori complet de receptes vegetarianes , incloses receptes de gra sencer, entrepans vegetarians , pizzes vegetarians , postres i molt més.
A la fotografia: Rotllos de Pesto de Lasanya Vegetariana