Aquest deliciós pastís de xocolata de xocolata és una bona alternativa al pa de carbassó. El cacau i la canyella proporcionen aquest sabor casolà de carbassó de xocolata sabor increïble, i el carbassó i les pessic agreguen textura i humitat.
El pastís es fa des de zero amb oli de mantega i oli vegetal. Una crema lleugera del sucre dels confiters és tot el que necessites per superar el pastís, però no dubteu a afegir un esmalt de pastís de vainilla o aquest glamur de caramel fàcil .
El que necessitaràs
- 2 tasses de farina a tot ús, 9 unces
- 1 culleradeta de pols per a forn
- 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1/4 culleradeta de sal
- 1 culleradeta de canyella
- 1/4 tassa de cacau sense sucre
- 3 ous grans
- 1/2 tassa de sucre granulat
- 1/2 tassa d'oli vegetal
- 3/4 tassa de llet de llet
- 1/2 quilo de carbassó cru, picat
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 tassa de lli picades picades
- sucre de confiteria per tamisar pastís
Com fer-ho
Genereu greixar i farinar una paella Bundt de 10 polzades. Preescalfeu el forn a 350 ° F (180 ° C / Gas Mark 4).
Tamís la farina amb pols per assecar, bicarbonat de sodi, sal, canyella i cacau; deixar de banda.
En un recipient de mescla gran amb un mesclador elèctric a mà a alta velocitat, copeu els ous fins que tingui un color lleuger i esponjós. Pateix gradualment el sucre granulat fins que quedi lleuger i esponjós; batre en oli.
Amb un mesclador a baixa velocitat, superi els ingredients secs tamisats en 3 afegits, alternant amb la llet de llet.
Escórrer el carbassó triturado; Plegar-se a la barreja de farina juntament amb vainilla i pecans. Col·loqueu la paella Bundt preparada i cuida durant 55 o 60 minuts, o fins que el tester de fusta o pastís inserit al centre surt net.
Torneu a enfornar a la paella durant 10 minuts, a continuació, retireu-lo de la paella per refredar-se completament. Tamisa el sucre de pastisseria sobre pastís abans de servir.
Comentaris del lector
"Mou-te el pa i els muffins. Aquí ve la torta de xocolata de xocolata! La família la va encantar, fins i tot els nens, humida i rica amb sabor. Emmagatzemeu en un recipient hermètic amb una meitat d'una poma. ho fas a la nevera ". - Linda
Potser també t'agrada
Pastís de carbassó fàcil de xocolata - elaborat amb una barreja de pastís
Full de carbassó pastís amb gelat de formatge crema