Top 5 supersticions alimentàries d'any nou a les Filipines

Els filipins es preparen per a la festa de Cap d'Any més elaborat que el menjar de la Nit de Nadal. I mentre el menjar de Nit de Nadal està plena de tradicions familiars, el menjar de Cap d'Any es caracteritza per les supersticions culturals. Hi ha molts, però aquests són els més populars.

• 01 de 05

  Menja 12 fruites rodones al carrer de mitjanit

  Una versió demana dotze raims, mentre que una altra versió requereix dotze fruites rodones diferents. Sigui quina sigui la seva versió, els fruits han d'estar a la taula de menjador a la mitjanit i cada persona ha de menjar tots els dotze. En la segona versió, no cal menjar dotze fruits sencers; una mossegada de cada tipus és suficient.

  Les fruites rodones representen la prosperitat, ja que la forma s'assembla a les monedes d'or i plata d'antany. Aquesta superstició també està vinculada a la creença que usar la samarreta o el vestit de pols amb la vespra d'Any Nou donarà lloc a un any nou i pròsper.

• 02 de 05

  Menjar pollastre a la vigília de Cap d'Any s'utilitzarà en un any de pobresa

  Una anècdota explica millor aquesta superstició.
  
  Hi havia dues dones, ajudants de casa, que discutien sobre què comprar i cuinar per a la vigília de Cap d'Any. Un d'ells estava a punt d'aconseguir una mica de pollastre, però l'altre es va oposar i li va dir: "Naku huwag, ayaw ni Sir n'yan kasi buong darating na taon na isang kahig, isang tuka". Literalment traduït, "Oh, no, senyor no així, perquè això vol dir que serà rascant i picant [una figura de discurs per viure en la pobresa] durant tot l'any que ve ".

  És la forma de menjar del pollastre que l'associa amb dificultats i pobresa. Tan injust com això pot semblar, el pollastre no és la millor opció per als plats que es serveixen a la nit de Cap d'Any.

• 03 de 05

  Menja fideus llargs per a una vida llarga i sana

  Els fideus no són autòctons de la cuina filipina, però van ser introduïts pels comerciants xinesos. Els filipins van adoptar els fideus en les seves cuines regionals juntament amb les supersticions que els envolten. Menjar fideus per a la longevitat és essencialment una creença xinesa observada en les celebracions d'aniversari i en les celebracions d'any nou xinès. La pràctica ha arribat a les supersticions alimentàries de l'any nou dels filipins.

• 04 de 05

  Coma alguna cosa enganxosa per una bona fortuna per enganxar

  Hi ha dues versions d'aquesta superstició i ambdues estan ancorades a la característica adhesiva d'un plat. A la primera versió, l'adhesivitat representa una família molt relacionada. A la segona versió, l'adhesivitat és com un imant que atrau la bona fortuna que queda amb la persona.

• 05 de 05

  Omple els armaris per mantenir-los tot l'any

  Això era una cosa que les famílies observen per prevenir la fam i l'escassetat d'aliments a la llar. Els envasos d'aliments bàsics com ara l'arròs, la sal i el sucre s'omplen fins a la vora de la nit abans de mitjanit per assegurar-se que es mantinguin d'aquesta manera l'any que ve.