Buscant una recepta de formatge a la brasa inusual o intentant utilitzar una collita de pomes (per sort, si és així!). Proveu aquest senzill formatge a la graella amb pomes.
Truca'n un formatge gourmet a la graella amb pomes o una senzilla poma i cheddar panini (tècnicament, és un panino, no un panini!), Aquest sandvitx és simplement saborós. És una recepta simple amb pomes, formatge i mostassa de mel, però crec que trobareu que tant els nens com els adults els encanten aquest panini de formatge a la brasa gourmet.
Amb menys de 300 calories, aquest sandvitx a penes es qualifica com una idea de menjars amb baix contingut en calories, però assegureu-vos de veure la quantitat de formatge que utilitza per mantenir-la baixa i baixa en greixos. I, sempre que utilitzeu pa integral, aquest també és un sandvitx d'alta proteïna, amb 18 grams de proteïna. Perfecte per als vegetarians (i els nens vegetarians!).
Recepta vegetariana de cheddar panini per cortesia Associació d'Apple dels EUA
Vegeu també: Idees sandvitxeres més fantàstiques
El que necessitaràs
- 8 llesques de pa de gra sencer
- 1/2 tassa de mostassa de mel baixa en greixos
- 2 pomes, tallades a rodanxes fines
- 8 oz. formatge cheddar amb baix contingut de greix, tallat a rodanxes
Com fer-ho
- Preescalfeu la premsa panini a foc mitjà. Si no teniu una premsa de panini, podeu fer servir una paella antiadherent o una graella George Foreman.
- Extreu la mosta de mel lleugerament per sobre de cada rodanxa de pa. Poseu les llesques de poma i el formatge a més de 4 talls de pa, utilitzant aproximadament 1/2 poma i 2 unces de formatge per a cada sandvitx. Cobreix les rodanxes de pa restants.
- Premeu panini lleugerament amb spray de cuina. Escalfeu cada sandvitx durant 3 o 5 minuts o fins que el formatge s'hagi fos i el pa s'ha torrat.
- Treure de la paella i deixar refredar lleugerament abans de servir.
Informació nutricional per porció:
Calories: 280
Greix total: 6 g
Greix saturat: 2,5 g
Calories de greix: 190
Proteïna: 18 g
Hidrats de carboni: 43 gr
Colesterol: 10mg
Fibra dietètica: 12 g
Sodi: 570mg