10 còctels creatius elaborats amb vi (perquè el vi no?)

El Dia Nacional del Vi és el 25 de maig, i no necessitem una excusa per esclatar una ampolla de vermell, blanc, rosat o xampany. Per als oenòfils, gaudir d'un got o dos és un plaer senzill de la vida. Però, què passa amb els temps en què desitgeu la complexitat d'una beguda mixta i la disponibilitat del vi? Bones notícies: ja no has de triar entre les dues! Si t'agrada el vi, t'agradaran els còctels amb infusió. Aquests bojos híbrids són cada vegada més populars, i com a tal, creixen receptes creatives a tot arreu. Des d'espraiitzadors refrescants i frosé fins a sangries de fruites i llimacs de vi, aquestes libacions vinificades segurament faran un chapuzón, durant tot l'estiu. Alegres!

• 01 de 10

  Blanc Zinfandel Sangria Llimonada

  La sangria i la llimonada són estats d'estiu, especialment quan es tracta de somriures estacionals. Què ens va fer pensar ... per què no combinar-los? Afortunadament, aquesta llimonada de fulla blanca de Zinfandel fa això. Aboqui un got, giri algunes melodies i deixeu que comencin els jocs de gespa.

• 02 de 10

  Raspberry Lime White Wine Slushies

  Les temperatures de calor us demanen refrigeris congelats, més concretament els raïms de vi. Tart, tangy i oh tan saborós, aquests raspalls de vi blanc de llima de gerds són el millor còctel de refredament.

• 03 de 10

  Préssec i Basilio Sangria Blanca

  Per a aquells dies llargs de calor, ens encanta retrocedir i relaxar-nos amb alguns amics i un got de sangria blanca. (No us preocupeu que la sangria vermella també té el seu lloc!), Elaborat amb préssecs frescos, alfàbrega, vi blanc i una llimonada brillant, aquesta sangria blanca és com una tassa de sol. Sip. Somriure Repetiu

• 04 de 10

  Blackberry Lavender Champagne Cocktail

  Perfecte per entretenir-se, aquest bonic còctel de xampany és segur que els fanàtics. El xarop de mantegues de nabiu casolà li confereix un bell i vibrant matís. A més, podeu fer-ho abans de temps. Així que quan arribin els vostres convidats, podeu centrar la vostra atenció en l'allotjament, en comptes de fer-hi begudes.

• 05 de 10

  Bessato Bee's Knees

  Aquesta libation amanida de mel substitueix el vi de Moscato per a la ginebra tradicional. És dolça, llimona i encantadora per prendre una tarda tranquil·la. És segur dir-ho, aquesta versió basada en vinya d'un Bee's Knees segurament es fa càrrec del seu nom.

• 06 de 10

  Honeydew i sangria blanca de kiwi

  Molt fàcil de fer, aquesta sangria blanca tropical requereix un vi blanc (afavorim un Sauvignon Blanc cruixent, però també podeu utilitzar Pinot Grigio o Chardonnay, si ho preferiu), kiwi, meló, menta fresca i refresc. L'addició de tequila i brandi (hey, és part de la recepta) converteix-ho en una beguda seriosa i molt boja.

• 07 de 10

  Black Spritzers de vi negre

  A la recerca d'un ús creatiu per a un clàssic boozy estimat? Els cubs de gel de vi negre, l'espurneja de mora i l'adorn de baies fresques fa que aquest spritzer estigui preparat per a la festa.

• 08 de 10

  Sauvignon Blanc Paloma Blanca

  És probable que estigueu familiaritzat amb la tradicional paloma a base de tequila , però, què passa amb el seu cosí fresc, la paloma blanca de Sauvignon Blanc? Aquest còctel brillant i cítric és el que necessites per vèncer la calor de l'estiu.

• 09 de 10

  Sonoma Spritz Aperitif

  Si bé molts mixòlegs afirmen que només necessiteu tres ingredients per crear un còctel excel·lent, aquest sonoma spritz aperitif desafia aquest pensament. Combina Cabernet Sauvignon, Jardesca California Aperitiva, junmai sake, tònic d'aigües grans, arbust de pomelo, xarop d'agave, sucre en brut, llimona Meyer i menta fresca en un aperitiu complex i aromàtic que es perfecciona per despertar la vostra paleta sopar prèvia.

• 10 de 10

  Frosé

  I per fi, però no menys important, frosé (AKA rosat gelat). La beguda oficial de l'estiu de 2016 continua el seu regnat en l'escena de còctel de temporada. No és d'estranyar, donat que literalment combina dues de les coses preferides del nostre temps: el rosat i els còctels congelats.