Conegueu els orígens d'aquestes dolces tradicions maritals
Un preciós pastís de noces és sovint la peça central d'un casament i normalment es troba en un lloc d'honor a la recepció. Aquesta confecció curosament planificada és una tradició de llarga tradició que data de l'època romana i medieval.
Posteriorment, es va utilitzar una pila de pastissos en lloc d'una obra mestra de cuina multinivell, però el simbolisme era generalment el mateix. Al llarg dels segles, s'han creat moltes tradicions envoltant el pastís i segueix sent un aspecte important de qualsevol casament.
És important prendre el temps per planificar un pastís que reflecteixi la parella i tingui en compte els diversos costums creats al voltant dels pastissos de casament.
Tallar el pastís
Juntament amb el primer llançament de ball i bouquet, aquesta encantadora tradició és una d'aquestes oportunitats fotogràfiques que agraeix cada àlbum de noces. El tall de pastís representa la primera activitat feta en parella, tot i que històricament la núvia només va fer aquest acte per simbolitzar la pèrdua de la seva virginitat.
El tall de pastís es va convertir en un procés més complicat, ja que els pastissos es van convertir en nivells múltiples i el nombre de convidats va arribar als centenars. En aquests dies, la núvia requereix l'assistència del nuvi i, en general, no tallen tot el pastís, sinó que deixen aquest deure al proveïdor.
Núvia i nuvi alimentant-se cadascuna d'elles
El segon acte de la cerimònia tradicional de tallar pastís és quan la núvia i el nuvi s'alimenten una petita mossegada de pastís. Això pot ser molt romàntic i dolç, que simbolitza el compromís de proporcionar l'un a l'altre i un espectacle d'amor i afecte.
Desafortunadament, aquest costum ha evolucionat en alguns casos fins que el nuvi o la núvia molen el pastís al rostre de la seva parella. A menys que cada persona accepti prèviament participar en aquest tipus d'espectacles, és millor mantenir-se amb una alimentació senzilla.
The Groom's Cake
Les primeres noces americanes van tenir pastissos de nuvis i els estats del sud dels EUA continuen perpetuar aquesta tradició del casament.
Moltes noces modernes han ressuscitat la tradició d'aquest pastís per mostrar els hobbies del nuvi, el gust individual i fins i tot els seus equips esportius preferits.
Els pastissos del nuvi solen ser xocolata per contrastar el pastís de noces real, tot i que qualsevol sabor és acceptable.
S'està desant el nivell superior
La majoria de les parelles no poden resistir a guardar el nivell superior del pastís de noces per menjar en el seu primer aniversari o en una cerimònia de bateig. En el passat, els bateigs eren sovint dins d'un any de les noces, de manera que això tenia un sentit perfecte. Ara, la majoria de les parelles tenen més probabilitats de crear una petita cerimònia de menjar pastís al voltant del primer aniversari. Compartir aquest petit pastís és un encantador recordatori d'un dia especial.
Un pastís ben envasat pot sobreviure fàcilment un any al congelador sense massa dany, sempre que el pastís no tingui capes de mousse o uns complements de fruita fresca delicada.
Dormint amb tros de pastís sota la coixí
Es pensa que una persona que dorm amb un tros de pastís de noces sota el coixí somiarà amb la seva futura parella aquesta nit. Aquest costum es remunta a gairebé 300 anys i sovint es combina pràcticament amb els favors del casament com petites i perfectes rèpliques del pastís de noces.
Els pastissos en temps moderns de vegades no són tan fiables com els pastissets tradicionals que s'utilitzen en el passat, de manera que tenir-lo sota un coixí podria ser desordenat.
Un favor en una caixa és una solució molt més nítida.
Encant de pastís de noces
El costum d'encendre els encants en pastissos de noces és una llarga tradició que ha caigut en desús. És una tradició absolutament deliciosa d'intentar sempre que adverteixis als convidats que tinguin cura i eliminin el seu encant abans de menjar el pastís.
Una variació més pràctica és que empeny els encants a un pastís al forn amb una cinta adjunta perquè el convidat simplement pugui treure l'encant.
Hi ha diversos encants que s'utilitzen tradicionalment i cadascun té un significat específic:
- Cor: l'amor veritable
- Anell: el proper compromís
- Pou dels desitjos; els desitjos es fan realitat
- Cadira de nens: nens
- Trèvol o ferradura: bona sort
- Rocking Chair: llarga vida
- Àncora: aventura
- Flor: nou amor
- Bossa: bona fortuna
- Campanes de casament: matrimoni
El pastís de noces blanc
La formació de guinda blanca també era un símbol de diners i importància social en època victoriana, de manera que un pastís blanc era molt desitjat.
El sucre blanc fi que es necessitava per crear una formació de guinda blanca era extremadament costós i el més lleuger del pastís, més rics, la família semblava als seus convidats.
El blanc del pastís era simplement una representació de la núvia com a punt focal principal del casament. Moltes núvies avui imiten aquesta continuïtat creant pastissos al mateix color que el seu vestit o ram.
Els pastissos de casament poden ser de qualsevol color, però la majoria de les persones encara senten que el color base més enllà de les decoracions ha de ser de color blanc. El blanc és, per descomptat, el color de la puresa i, tradicionalment, aquest pastís es coneix com el "pastís de la núvia".