Aquests ous cremats fàcilment es couen en plats individuals amb crema, mantega i formatge cheddar.
Els ous fan un esmorzar senzill amb 2 ous per persona. Afegiu el cansalada, el pernil o la salsitxa, si voleu, o els serveix amb tomàquets frescos o fruites. Són excel·lents amb un plat lateral de faves cuites.
Vegeu també
Estil Familiar Bacon and Egg Bake
Les nostres millors receptes d'ous per a esmorzars
El que necessitaràs
- 4 culleradetes de mantega fosa
- 8 ous
- 8 cullerades de crema pesada
- Sal a gust
- Pebre negre (recentment mòlt) al gust
- 1/4 tassa de formatge Cheddar (esmicolat)
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F (180 C / gas 4).
- Col·loqueu 1 culleradeta de mantega fosa en cada un dels quatre plats individuals o ramekines. Rasclar la mantega sobre els fons i els costats dels plats.
- Rompeu 2 ous a cada plat. Afegiu 2 cullerades de crema pesada a cada plat i després escampin amb sal i pebre.
- Torneu al forn precalentat durant 10 a 15 minuts; Espolvoreu 1 cullerada de formatge ratllat sobre cada ou només un minut o dos abans que es faci el plat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Greix total | 30 g |
| Greix saturat | 16 g |
| Greix no saturat | 9 g |
| Colesterol | 476 mg |
| Sodi | 342 mg |
| Hidrats de carboni | 2 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 18 g |