Acció de gràcies Sandvitx cubà

La recepta d'aquest sandvitx cubà fa servir restes d'acció de gràcies per fer una versió insòlita deliciosa d'aquest sandvitx llatí. I a diferència de la versió tradicional i cruixent que es fa en una planxa, aquesta bona versió de vacances s'apil·la amb talls gruixuts de pit de gall dindi acabat de rostir i dolç mel de pernil cuit, salsa de nabius arrissades, encenalls de tomàquet, mostassa groga i formatge cremós suisse.

Si no teniu pa de cuban a la mà, podeu utilitzar fàcilment un formulari diferent, com ara pastes de llevat o magdalenes, per crear els vostres propis controladors de dia de festa d'acció de gràcies.

El que necessitaràs

• 1 pa pa cubà
• 3 cullerades. mostassa groga
• 1/2 tassa d'adobats (picats)
• 1/4 lb de formatge suís (llescat)
• 1/2 lb sobrant
• mel pernil cuit al forn (o carn tallada a rodanxes)
• 1/2 lb de sobreeixit de pit de gall dindi rostit (o carns de deli tallades)
• 4 cullerades de melmelada de cranberry (o chutney)
• 4 pats de mantega salada
• 1 rotlle d'alumini

Com fer-ho

1. Preescalfeu el forn a 350 F.
2. Tallar la barra de pa cubà a la meitat i sofocar un costat amb mostassa groga.
3. Afegiu encurtits picats i tapeu-los amb les rodanxes de formatge suís, separats per separat.
4. Arriba amb el pit de gall dindi rostit i després afegiu el mel de pernil cuit. A l'altra meitat de la barra, fregueu el melmelada de nabiu i tanqueu l'entrepà. Escórrer l'exterior amb mantega.
5. Embolcalla el sandvitx en paper d'alumini i col·loqueu-lo a la paella. Prengui alguna cosa pesada com una paella de ferro colat o un maó embolicat en paper d'alumini i esprémer l'entrepà.

1. Col·loqueu la làmina de forn amb el sandvitx embolicat amb paper d'estany i un objecte pesat al forn i cuini uns 12-16 minuts o fins que el pa estigui cruixent i el formatge s'hagi fos.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	1135
Greix total	108 g
Greix saturat	64 g
Greix no saturat	32 g
Colesterol	342 mg
Sodi	1,451 mg
Hidrats de carboni	14 g
Fibra dietètica	2 g
Proteïna	31 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).