Guia dels aliments locals de New Hampshire
01 de 05
New Hampshire Seasonal Produce i Markets
Lleta de gemma. Foto © Molly Watson La temporada de creixement de New Hampshire pot ser curta, però segur que és dolça. Vegeu què hi ha a la temporada quan amb aquesta Guia de fruites i verdures estacionals de New Hampshire . Llavors pots arribar al mercat. Hi ha molts mercats d'agricultors en el petit estat de Nova Hampshire. Trobeu-ne un a prop amb aquesta guia als mercats de agricultors de New Hampshire .
02 de 05
Recursos alimentaris locals de New Hampshire
Trobeu idees, inspiració i gent afí amb aquests recursos de Foods locals a Nova Hampshire.
- Edible White Mountains és una revista d'aliments locals per a l'estat de Nova Hampshire el tema principal del qual va sortir l'estiu de 2009
- New Hampshire Made té coses a més de menjar, però el lloc també ofereix mapes de cellers, fabricants de motius i horts a Nova Hampshire
- El New Hampshire Farm Museum permet a les persones curioses veure què era la vida agrícola passada de moda, amb esdeveniments estacionals, centrats en els aliments, que es van realitzar durant tot l'any
- Slow Food Seacoast celebra esdeveniments, inclosos els mercats d'agricultors d'hivern i els àpats de farratge per a localitats de la costa
- La Universitat Slow Food de New Hampshire té vendes alcohòliques, mostra pel·lícules orientades als aliments i acull altres esdeveniments per als amants de l'alimentació lenta
03 de 05
Cellers de New Hampshire
Vi de New Hampshire? Sí, de fet. Consulteu aquests Cellers de New Hampshire des de la Guia cap a Nova Anglaterra.
04 de 05
New Syrup Maple Syrup
Vermont pot ser més famós, però New Hampshire està orgullós de la seva producció de xarop d'auró. Compreu el xarop d'auró de New Hampshire en línia des de la Casa de Sucre de Fuller, obtingueu més informació sobre el xarop d'arce de New Hampshire de l'Associació de Productors d'Arce de New Hampshire i consulteu les diferències regionals de xarop d'auró de New Hampshire Living.
05 de 05
Llagostes de New Hampshire
Llagosta Foto © Richard Boll, utilitzada amb el permís de Getty Images Aquesta línia de costa pot ser més curta que molts estats de la vora del mar, però les llagostes que se'n surten són tan dolces. Seguiu amb Com comprar una llagosta , com cuinar una llagosta i com menjar una llagosta .