Probablement ha tingut al voltant de 10 submarinistes en la seva vida, però alguna vegada has provat un formatge a la brasa a la brasa? Imatge d'aquest: Crema Asiago , que es barreja amb romaní i oli d'oliva, s'adhereix a les mandonguilles salades entre rodanxes de pa cruixent de mantega. Afegiu un costat de la marinara i prepareu-vos a dormir la nit. Sona molt bé, oi? Dret.
Aquesta recepta és un excel·lent recurs per a utilitzar restes de mandonguilles sobrants i, ja que es tracta d'un formatge a la brasa, pràcticament tothom a tot el món serà. Oh, i el formatge que utilitzem era Asiago, però podríeu utilitzar res totalment ... Si haguéssim de fer-ho de nou, probablement afegirem una mica de mozzarella fresca, un parmesà molt bo i una alfàbrega fresca.
El que necessitaràs
- 2 llesques de pa (pa de ceba)
- 3 mandonguilles farcides de formatge
- 1/2 tassa de romaní i oli d'oliva Asiago
- 2 culleradetes. mantega (salada)
- 3 cullerades. salsa marinara (escalfada)
Com fer-ho
- Comenceu per construir l'entrepà. Afegiu la meitat del formatge asiago i després les mandonguilles. Afegiu la resta del formatge i la part superior del pa. Feu servir l'entrepà i deixeu-ho a banda.
- Escalfeu una paella de ferro colat de mida mitja o una paella fins a mig i mantingueu la mantega a l'exterior de l'entrepà. Posar el sandvitx a foc lent i deixar que el sandvitx es cou durant uns minuts fins que el formatge comenci a fondre's i l'escorça es torna daurada. En aquest punt, torneu-lo a fer i deixeu-lo coure fins que tot el formatge s'hagi fos i l'altre costat del pa es torrat. Deixeu-ho seure un minut abans de servir amb un costat de salsa de marinara calenta.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 640 |
| Greix total | 39 g |
| Greix saturat | 23 g |
| Greix no saturat | 11 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodi | 987 mg |
| Hidrats de carboni | 50 g |
| Fibra dietètica | 15 g |
| Proteïna | 27 g |