Els brownies a la paella de xocolata són una preparació ràpida i super fàcil. Només es fonen la mantega i la xocolata, es bateguen al sucre, els ous i els ingredients secs, i després s'alineen. Això és tot el que hi ha!
Aquests brownies de xocolata són fàcils de barrejar en una cassola, i són masticables, humides i delicioses.
No dubteu a utilitzar les nous o les pessicies als brownies. O afegiu xips de xocolata o xips de xocolata blanca juntament amb les nous picades. A vegades escampo xips de xocolata sobre la massa abans de posar-los al forn.
El que necessitaràs
- 6 cullerades de mantega
- 2 unces de xocolata sense sucre
- 1/2 culleradeta de vainilla
- 1 tassa de sucre
- 2 ous grans
- 3/4 de tassa de farina de propòsit
- 1/4 culleradeta de pols per a forn
- 1/4 culleradeta de sal
- Opcional: 1/2 tassa de pèsols o nous tallades
Com fer-ho
- Escalfar el forn a 325 F. Engegar i fer una paella quadrada de 8 polzades.
- En una cassola a foc lent, fondre la mantega i la xocolata, remenant constantment. Treure del foc i deixar refredar. Amb un batut, batega la vainilla i el sucre. Batre els ous, d'un en un, colpejant bé després de cada addició.
- Remoure la farina, mesurar-la en un recipient petit i remoure la pols i la sal, barrejant bé. Amb una cullera de fusta, remou la barreja de farina a la primera barreja.
- Revuelva les nous secs tallades, si s'utilitza, barrejant bé. Cullea a la paella preparada i estén uniformement.
- Cuini els brownies durant uns 25 minuts.
Potser també t'agrada
Brownies de noguera de xocolata
Brownies de xocolata amb xips de xocolata i nous
Brownies de remolatxes de formatge crema
Brownies de noguera de xocolata
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 4 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Sodi | 119 mg |
| Hidrats de carboni | 19 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |