Cada cop hi ha més persones que han comprat aquest Lickety Split Ice Cream Maker d'eBay o en un pati, etiqueta o venda de garatge. Normalment, no tenen les instruccions incloses. Per sort, tinc aquest fabricant de gelats.
Per imprimir el fullet d'instruccions, feu clic a les fotos petites. Això obrirà una foto més gran. Premeu ctrl-p per imprimir les fotos. Han de ser prou grans com per llegir.
FYI - per a futures referències - La millor manera de imprimir les receptes
01 de 05
Aquí hi ha My Lickety Split Ice Cream Maker Tinc records encantats de la meva mare fent gelats en aquest Lickety Split Ice Cream Maker. El millor d'ells era que calia fer dos sabors diferents de gelats alhora. Haureu d'acabar amb 2 quarts de gelat.
Des que he esmentat el meu fabricant de gelateres, tantes persones han demanat les indicacions. Fins tard, els he enviat una còpia per correu electrònic. Vaig pensar que aquesta podria ser la millor manera d'aconseguir-los.
Tinc alguns consells que no trobaràs en les adreces reals.
Primer de tot, prepara't. Aquesta màquina és molt sorollosa. La meva filla estima el gelat, però no pot estar al corrent quan s'està executant.
En segon lloc, el meu Lickety Split Ice Cream Maker té una filtració lenta. Poso el meu en una safata de plàstic gran. Això fa que la neteja sigui molt més fàcil.
Trobaràs més dels meus suggeriments personals a cada pàgina.02 de 05
Preparant-se per utilitzar el fabricant de gelats dividitPer preparar-se per fer gelats, haureu de combinar els ingredients de gelat i el frigorífic durant 4 o més hores. Vaig posar els meus la nit abans o després d'haver acabat amb els plats d'esmorzar.
Refrescant congelats
Consells per fer gelats
Fer gelats amb fotos pas a pas
Sorbet de llimona
Lime Sherbet
Sorbet de cirera
Gel de llimona
Raspberry Sherbet
Gelat de Xocolata
Gelat de mantega de cacauet
Gelat de nabius03 de 05
Abans de començar a fer el gelat
Abans de configurar la vostra màquina, assegureu-vos que tingueu espai al congelador per al gelat. M'agradaria posar els contenidors que penso utilitzar al congelador mentre es fa el gelat.
No sé quins contenidors cal utilitzar? Reciclo els meus envasos de iogurt. El gelat es manté millor en un contenidor que és estret d'ample i alt d'alçada. Hi ha menys formes de gel així. Per descomptat, probablement no importarà quant de temps es mantingui. El gelat casolà rarament dura uns dies al congelador, ja que es menja molt ràpidament.04 de 05
És hora de fer el gelatUna vegada que tinc la meva màquina tot configurat. Emploro un bol gran de barreja amb gel i treu el meu contenidor de sal regular. (Sí, una altra raó per la qual aquesta màquina és tan especial: utilitza sal regular, no sal de roca). Inicieu la màquina i aboqui-la al gel. A continuació, escampa la sal al voltant, tot el gel. Ara, només cal tornar enrere i mirar la vostra màquina.
Fer gelats cuits al costat de congelats amb Instruccions Pas a pas completes amb fotos05 de 05
Has fet gelats casolans amb el fabricant de gelats dividits
Desconnecteu la vostra màquina i retireu acuradament els contenidors. Aquí és on es posa una mica desordenat. Desmunteu la màquina tal com s'indica al fullet d'instruccions. Netegeu qualsevol sal residual que quedi en els contenidors abans de posar el gelat als contenidors. Col·loqueu els contenidors al congelador el més aviat possible. Això ajudarà a acabar el procés de congelació.
Finalment, gaudeix! Trobaràs que una petita quantitat de gelats casolans recorren un llarg camí.
No oblideu que no només podeu fer gelats al fabricant de gelats de Lickety Split, sinó que també podeu fer sorbets, iogurt gelat, gelats i sorbets.