Els pastissos de gel són les postres perfectes per a qualsevol menjar d'estiu. Són super simples de fer, fàcils de servir i divertides de menjar.
Proveu de substituir diferents sucs de fruites concentrats en aquesta deliciosa, super fàcil tres ingredients. M'agrada posar la barreja de gelat de llimona en una escorça de galetes de xocolata o gengibre per a un bon contrast de sabors. Per obtenir més receptes de gelats, vegeu Comenceu amb ... Gelat.
També podeu fer aquesta recepta en petites tartets picant la barreja de gelats en petites closques de tartal. Si no us agraden les escorces de molla, feu una pasta de pastisseria, la cuideu, deixeu-ho refredar completament, i tot seguit ompliu la barreja de gelats.
Aquesta recepta també es pot canviar afegint més ingredients. Algunes xocolates fosces o blanques picades finament serien delicioses. Afegiu fruita fresca o congelada picada, o cobreixi el pastís amb crema batuda o, per a un contrast de sabor, una mica de salsa calenta. Utilitza la teva imaginació i gaudeix de fer trossos de pastissos de gelats durant tot l'estiu.
El que necessitaràs
- 6 tasses de gelat de vainilla (o gelat de llimona, suavitzat)
- 1 6-oz pot congelar concentrat de llimonada (descongelat)
- 1 9 "escorça de cracker de graham (ja sigui casolana o adquirit)
Com fer-ho
Si fas la teva pròpia escorça de craps de graham, fes-la en una safata de 9 polzades. Si estàs comprant una escorça, compra la mida de 9 unces que s'anomena "dues porcions addicionals". En cas contrari, hi haurà massa farcit per l'escorça.
1. En un recipient mitjà, barregeu el gelat i la concentració de llimonada amb un mesclador de mans fins que estigui barrejat.
2. Col·loqueu la barreja de gelat immediatament a l'escorça de cracker de graham. Congelar almenys 4 hores fins que estigui ferma.
4. Deixi reposar-se a temperatura ambient durant 10 minuts abans de tallar-lo per facilitar el servei.