Aquestes barres de farina de farina de xocolata són fetes amb un escorça de sucre marró i d'avena i un farcit de xocolata ric. El farciment és molt fàcil de fer amb llet condensada i xocolata endolcits.
Les panses picades o les nous s'afegeixen al farciment per a la crisi extra. Si vostè o la seva família no són fan de les nous, afegiu-hi alguns trossos de coco o toffee torrats.
Recepta relacionada: Hello Dolly Bars
El que necessitaràs
- 1 tassa de mantega (suavitzada)
- 2 tasses de sucre morat (envasat)
- 2 ous grans
- 2 culleradetes de vainilla
- 2/2 tasses de farina per a tot ús
- 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1 culleradeta de sal
- 3 tasses de civada laminada de cocció ràpida
- Per al farcit de xocolata:
- 1 pot (14 unces) de llet condensada edulcorada
- 1 paquet (12 unces) xips de xocolata semisweet
- 2 cullerades de mantega
- 1/2 culleradeta de sal
- 2 culleradetes de vainilla
- 1 tassa de lli (o les nous, picades)
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F (180 C / gas 4). Lleugerament mantega una paella de 10 a 15 by-1-inch
- En un bol gran, crema junts 1 tassa de mantega i sucre morena. Batre els ous i 2 culleradetes de vainilla.
- En un altre bol combineu la farina, el bicarbonat de sodi i 1 culleradeta de sal; remou a la civada. Remeneu els ingredients secs a la barreja de crema fins que estigui ben barrejat; deixar de banda.
- Poseu aproximadament tres quartes parts de la barreja de civada al fons de la paella preparada. Deixeu de costat la resta de la barreja de civada.
- En una cassola pesada a foc lent, combineu la llet condensada endolcida, xips de xocolata, 2 cullerades de mantega i 1/2 culleradeta de sal. Continueu fins que les fitxes de xocolata s'hagin fos i la barreja sigui suau. Revuelva la vainilla i les nous o les nous.
- Separeu la barreja de farcit sobre l'escorça inferior a la cassola i després enfonseu la resta de la barreja de civada uniformement sobre la part superior.
- Escalfeu les barres al forn preescalfat durant 20 a 25 minuts. Fresc abans de tallar en quadrats.
Potser també t'agrada
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 235 |
Greix total | 14 g |
Greix saturat | 7 g |
Greix no saturat | 4 g |
Colesterol | 45 mg |
Sodi | 104 mg |
Hidrats de carboni | 25 g |
Fibra dietètica | 2 g |
Proteïna | 4 g |