Aquests mantegues de cacauet es fan amb mantega i sucre morè, juntament amb mantega de cacauet. Els matisos carnosos són perfectes per a les vendes de pastissos o per a festes o els acaronen durant un cap de setmana per a la vostra família.
Vaig utilitzar una barreja de xocolata amb llet i mores de mantega de cacau en aquests barres de mantega de cacau humits i calents. No dubteu a fer servir xocolata amb llet o xips de xocolata semisweet en aquests brownies o utilitzeu totes les fitxes de mantega de cacauet. Si t'agrada una mica de cruixit, afegiu uns 1/2 tassa de cacauet torrat picat.
Consulteu els consells i les variacions d'algunes idees de substitució, complements i molt més.
El que necessitaràs
- 6 cullerades de mantega (fosa)
- 1 tassa de sucre morat (envasat)
- 1/2 tassa de mantega de cacauet
- 1 ou gran
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1 tassa
- farina (tot propòsit)
- 1/8 culleradeta de bicarbonat de sodi
- 1/4 culleradeta de pols per a forn
- 1 tassa de mantega de cacau i mores de xocolata amb llet (o totes les xips de xocolata o mores de mantega de cacauet)
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 350 F (180 C / gas 4).
- Greixar i farinar una paella quadrada de 8 o 9 polzades.
- En un bol de barreja amb mesclador elèctric, bata la mantega fosa, el sucre morena i la mantega de cacauet fins que estigui suau i cremós.
- Batre l'ou i la vainilla.
- Baixeu lentament la farina, la sosa i la pols de coure.
- Doble en fitxes de xocolata o en una barreja de xips de mantega de xocolata i cacauet.
- Estendre o patir uniformement (la barreja serà gruixuda) a la cassola i cuinar durant 20 a 25 minuts, o fins que estigui confeccionada. No anul · leu.
- Refredar-se en un bastidor i després tallar-lo en barres o quadrats.
Consells i variacions
- Si teniu previst treure les barres de la paella, alineeu la paella amb paper de pergamí o paper d'alumini amb almenys 3 centímetres d'abric en els extrems. No heu de greixar el pergamí, però si utilitzeu paper d'alumini, greixar i farinar el paper tal com s'indica. Una vegada que les galetes es couen i es refredin, agafeu els extrems del paper o paper d'alumini i aixequeu els blondies en una sola peça.
- Blondies amb esmalt de xocolata: Tan aviat com tregui els rossos del forn, espolvoreu xips de xocolata semisweet sobre la superfície. Deixeu-ho reposar durant uns minuts o fins que estigui molt suau. Difondre la xocolata fos sobre les roses amb una espàtula compensada o la part posterior d'una cullera gran. Deixeu-los refredar completament abans de tallar.
- Afegiu al voltant de 1/2 tassa de cacauets picats, nous o pessic a les roses.
- Afegiu 1/2 tassa de patates fregides o de caramel a la massa.
Potser també t'agrada
- Blocs de xocolata de coco mòlta
- Recepta de capes blanques
- Magic Cookie Bars
- Receptes Brownies de sucre
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Greix total | 14 g |
| Greix saturat | 6 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sodi | 227 mg |
| Hidrats de carboni | 26 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 6 g |