Buttery Pan Rolls per sopar

Busqueu rotllos deliciosos i fàcils per sopar aquesta nit? Aquests rotllos de mantega són perfectes per a la nit de sopar familiar, així com per a l'arribada de l'empresa. Els rotllos saben molt bé amb mantega i es poden tallar a la meitat i utilitzar-los com a rotlles de sandvitx.

Rendiment: 1 dotzena

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. En un bol gran, barregeu aigua tèbia i llevat. Afegiu llet, ou, sucre, sal i mantega. Revolver Afegiu la farina de pa suficient per fer una massa que segueix la cullera al voltant del recipient. Gireu la massa a la superfície lleugerament enharinada i amasar-la durant 10 minuts, afegint-hi més farina de pa que calgui fins que la massa estigui ferma i suau al tacte. Col·loqueu la massa en un recipient de greix mitjà. Gireu la massa al bol perquè la part superior també estigui lleugerament untada. Tapa amb tela neta i deixeu-la pujar en un lloc càlid i sense esborrany durant 1 hora.
  1. Perforçar la massa. Gireu la massa a un tauler lleugerament enharinat i amasar durant 5 minuts o fins que les bombolles quedin fora del pa. Dividiu la massa en 12 peces iguals i la forma en rotllos rodons. Col·loqueu els rotllos en un recipient de pastís de 9x12 pols. Toca i deixa pujar en un lloc càlid i sense esborrany durant 40 minuts o fins al doble. Raspall amb mantega fosa.
  2. Torneu a coure el pa a 375 graus F durant 20 minuts o fins que els rotllos sonin buits quan es tapin les tapes. Traieu els rotllos de la paella i serviu-hi calenta.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 103
Greix total 6 g
Greix saturat 3 g
Greix no saturat 2 g
Colesterol 82 mg
Sodi 357 mg
Hidrats de carboni 8 g
Fibra dietètica 1 g
Proteïna 4 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).