La regió vitivinícola de Califòrnia de Lodi ha estat creixent durant més d'un segle, però l'última dècada ha vist una explosió de vins d'inspiració regional d'edat i ansiosos per compartir el seu compromís i inspiració. Mentre que el raïm Zinfandel va col · locar a Lodi amb fermesa en el mapa del vi regional, i grans noms com Ravenswood, Woodbridge i Sebastiani han obtingut raïms procedents de les 100.000 hectàrees de raïm de vi de Lodi durant anys, han estat les botigues boutique de propietat familiar que han donat una expressió significativa a la regió. Aquí, trobareu excel·lents vins de Lodi que abasten tant el preu com la dimensió.
01 de 07
Ironstone Obsession Symphony (CA) $ 13Si bé no és necessàriament un vi "petit", Ironstone és molt familiar i està operat. La Sinfonia d'Obsessió de Ironstone porta un vi blanc amb un cos amunt i agradable al vidre amb aromàtics florals decadents i un munt de préssec i albercoc ric juntament amb notes cítriques de fons al paladar. Fàcil de fer, amb pressupostos amigables i amb molta versatilitat de combinació d'aliments, aquest blanc Lodi crititza l'estiu .
02 de 07
Klinker Brick Old Ghost (CA) $ 48Aquesta antiga vinya Zinfandel prové de ceps de 100 anys d'antiguitat, destacant una notable concentració i profunditat. Grau i ben estructurat amb tanins més estrictes gràcies a les baies més petites, l'Old Ghost demostra ser benevolent al paladar amb una cirera negra i pruna fresques embolicades amb matisos d'herbes frescos i onades d'espècies de roure càlid.
03 de 07
Macchia Old Vine Red Blend "Seriós" (CA) $ 50"El nostre objectiu és aconseguir el millor vi que puguem al millor preu", va dir Lani Holdener que compartia la visió dels vins mentre abocava l'antiga barreja vermella de vinya de Macchia, anomenada "Greu". Missió complerta. Aquesta barreja vermella de Lodi es recolza fortament en el raïm Zinfandel i aporta fruita vermella madura, espècies exòtiques i equilibri inherent a l'ampolla. Un sorprenent i especial vi de l'ocasió, "Seriós", proporciona un acabat en profunditat, integrat i polit.
04 de 07
St. Amant Old Vine Zinfandel (CA) $ 18Encapsulant tot el que esperaria d'una vella vinya Lodi Zinfandel: fruita gran, estructura fina de tanins i, excepcionalment, amigable a l'alimentació, St. Amant's Old Vine. Zinfandel promet fruita madura, cirera i mora madura al nas i torna a repetir-se el paladar. Es tracta d'un vi gestionat de principi a fi amb estàndards de creixement verd certificats i una notable densitat i conduir des de l'atac frontal fins a l'acabat sense costures. Ideal per a la planxa a la brasa.
05 de 07
d'Art Zinfandel (CA) 24 dòlarsL'antiga vina d'art de 2010 Zin ofereix un munt de fruites, una mica d'espècies de pebre negre i components de taní flexible. Un clàssic Zinfandel que mostra l'estil fruiterer de la regió amb un cos més complet i una textura suau.
06 de 07
Fields Family Winery Syrah (CA) $ 22Les varietats de raïm de Rònic estan trobant fermesa el paisatge del vi de Lodi i la família dels camps Syrah fa que sigui un punt per demostrar tant l'estructura notable com l'ambaixador de Ródano. Els sabors de baies vermelles i maduixes amb sabor a la vora del fum, els components del joc i les fulles de tabac es comprometen a rebre entrades sensorials completes i aportar una intensitat de bon estat sense pes innecessari.
07 de 07
Mettler Petit Sirah (CA) 25 dòlarsEls components de color profunds i tacats i expressions paladars denses fan que aquest sigui un color vermell de Lodi. La maduixa madura, la xocolata negra i l'espècie de pebre negre s'obre al nas, seguit d'un ric paladar ple de fruites de baia fosca, tanins ben integrats i un acabat enduridor i saborós.