No conec cap país que s'adhereixi més al costum de torrar a l'hora de beure que als d'Europa de l'Est.
La imatge d'un cosaca rus aixecant la copa a un compatriota i cridant: "Na zdorovie!" s'ha convertit en una caricatura que limita amb el bufó. Però, en realitat, és bastant precís.
Quan els europeus de l'est es reuneixen, abans del primer sorprenent d'una ronda de begudes (i, de vegades, amb tots els sorres!), S'expressen els desitjos de bona salut i no sempre amb un toc de gots.
Assegureu-vos de saber com parlar "Viva" o "A la vostra salut" a Europa de l'Est. Ho utilitzaràs molt! Mentre us trobeu, aquí us expliquem com "bon appétit" a Europa de l'Est.
Com dir "Viva" a Europa de l'Est
| (Aquesta llista no és completa i les grafies poden variar) | ||
| Bulgària | Nazdrave! | |
| Croàcia | Živjeli! o Nazdravlj! | |
| República Txeca | Na zdravi! | |
| Hongria | Egészségedre (per a la vostra salut) o Fenékig! (fins al fons del vidre) | |
| Lituània | Sveikatą! | |
| Polònia | Na zdrowie! | |
| Romania | Noroc! o Sanatate! | |
| Rússia | Budem zdorovi! o Na zdorovie! | |
| Sèrbia | Živeli! | |
| República de Eslovàquia | Na zdravie! | |
| Eslovènia | Na zdravje! | |
| Ucraïna | Na zdorov'ya! Budmo! | |
| Yiddish | Lecha'im! | |
El que els europeus de l'estiu agrada beure al brindar
Molt a poc, el vodka és la beguda més popular entre els polonesos, russos i ucraïnesos. Els búlgars i els serbis adoren el seu rakija .
A més del vodka, els ucraïnesos, els polonesos i els russos també tenen vodka salpicada o melosa, vi picant i cordials també coneguts com a licors o tintures.
A Hongria i, més recentment, a Bulgària i en altres regions vitícoles, el vi és la beguda que triï.
Hangover Foods
S'ha previngut es preveu. Cada vegada que hi ha celebracions i beure, hi ha més que una petita probabilitat d'immergir-se i despertar-se amb una ressaca monstruosa. Algunes persones juguen per un pèl del gos, mentre que altres insisteixen que és el que menja i que tornarà a la normalitat.
Això és el que mengen els europeus de l'Est per perseguir ressaca .
- Els búlgars afirmen que el tripe té poders de restauració màgics, juntament amb ayran (també conegut com airan ), una llet d'ovella molt similar al kefir.
- Els croats i els serbis diuen que burek amb un got de kefir és l'única manera d'anar.
- Per als txecs, els eslovacs i alguns polonesos, la sopa d'all és de rigor.
- Els hongaresos opten pel pa fregit conegut com lángos , generosament fregat amb un clau d'all tallat i sopa nocturna o corlelyleves elaborats amb xucrut i carns fumades.
- A Lituània, la sopa de sauerkraut coneguda com raugintu kopustu sriuba que es menja amb una gruixuda llesca de pa de sègol lituana és la cura miraculosa.
- Els polonesos, com molts dels seus compatriotes, afavoreixen la sopa de tripe, el xucrut o la llet agreujada (no la llet de la llet) i l' arengada escabetxada per reposar els seus nivells de sal disminuïts.
- Els russos, els romanesos i els ucraïnesos els encanten les seves sopes àrides afirmant que són l'única forma perquè el vostre cabell no faci mal.
- Els eslovenos juguen per sopa de castanyer.
Probablement, el millor remei no és aconseguir ressaca en primer lloc. Això significa moderació en tot. Però, de vegades, els plans més ben establerts de ratolins i homes ...