Aquesta és una recepta de cacau calenta bàsica.
El cacau està elaborat amb cacau sense sucre en pols i està decorat amb mini malvís. És especialment bo per als dies de tardor i d'hivern, però l'estimem en qualsevol moment de l'any.
El que necessitaràs
- 3 cullerades
- cacau en pols (sense sucre)
- 1/4 tassa de sucre
- 4 tasses de llet
- 1/4 culleradeta
- vainilla
- Guarnició: malvavides (
- miniatura )
Com fer-ho
- Barregi el cacau i el sucre en un bol petit.
- En una cassola mitjana, escalfeu la llet i escalfeu-la. Barrejar 1/3 tassa de llet calenta en la barreja de cacau i sucre i després abocar la barreja de cacau a la llet calenta a la cassola; remenar fins que estigui ben barrejat. Revuelva la vainilla.
- Serviu el cacau rematat amb mini malvís.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodi | 158 mg |
| Hidrats de carboni | 34 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 9 g |