Aquests deliciosos i fàcils pans de canyella necessiten una mica d'ajuda de la vostra màquina de pa. S'inicien a la màquina de pa, després es llancen, tallen a rodanxes i s'alimenten. Estan elaborades amb un farcit de canyella, amb panses o panses opcionals.
El que necessitaràs
- 3/4 tassa d'aigua
- 1 ou, lleugerament batut
- 2 culleradetes d'extracte de vainilla
- 3 tasses de farina a tot ús
- 6 cullerades de sucre
- 1/4 tassa de mantega suau
- 1 culleradeta de sal
- 2 cullerades de llet seca
- 1/2 culleradeta de llevat
- Ompliment:
- 1/4 tassa de mantega, fosa
- 1/3 tassa de sucre morè, barrejat amb 1 culleradeta de canyella
- 1/2 tassa de pèsols o panses picades finament, opcionals
- Formació de gel:
- 3 cullerades de mantega
- 1 culleradeta de vainilla
- 3 cullerades d'aigua calenta
- 2 tasses de confiteria de sucre
Com fer-ho
Afegiu ingredients segons l'ordre suggerit del fabricant i fixeu-vos en el cicle de massa. Al tauler lleugerament enrojecido. Desplegueu un rectangle de 10 x 18 polzades. Raspalli amb mantega fosa i espolvoree amb barreja de canyella-sucre i pèsols, si s'utilitza. Començant per un llarg recorregut; pessiga les costures juntes. Mida i talla les rodanxes de 1 polzada. Col loqueu el costat cap amunt sobre una safata de coure de butrat. Tapa amb una tovallola lleugerament humida i deixeu-la pujar en un lloc càlid durant uns 45 minuts a 1 hora.
Coure a 375 ° durant 15 minuts o fins que estigui daurat. Raïm amb la formació de gel (a sota), o el vostre glas o guinda preferit.
Formació de gel
Fregui la mantega en una cassola mitjana; afegiu aigua calenta i vainilla. Treure del foc, després remou en el sucre dels confiters. Afegiu més aigua calenta, 1/2 a 1 culleradeta a la vegada, fins que es vulgui la consistència.
Més receptes
- Rotllos de canyella de carbassa
- Rolls canella de matí de vacances
- Fàcil Rolls de canyella
- Recepta de bollos de pastís
- Rodets ràpids i fàcils de canyella
- Rolls dolços fàcils amb sucre morena
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 364 |
| Greix total | 15 g |
| Greix saturat | 7 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 46 mg |
| Sodi | 560 mg |
| Hidrats de carboni | 49 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 9 g |