La cassola de tonyina és un plat clàssic d'aliments de confort. També és excel·lent per alimentar una família amb pressupost, fent ús d'articles de rebost que es poden emmagatzemar a la botiga o quan es venen al supermercat.
Per obtenir aquesta recepta, agafeu la tonyina en conserva i la crema de sopa d'api des del rebost i els pèsols congelats del congelador. Caldrà temps per cuinar els fideus d'ou abans d'afegir-los a la cuina lenta. Aquesta recepta és la que podeu preparar a l'hora de dinar per preparar-vos per sopar.
Podeu substituir el pollastre a la gallega, el gall dindi o el salmó, o bé utilitzeu l'oli de rotisserie restant en lloc de la tonyina. També podeu substituir la crema de sopa de bolets o la crema de sopa de pollastre si això és el que hi ha al rebost, tot i que és possible que vulgueu afegir un api picat a la barreja.
El que necessitaràs
- 2 llaunes de crema d'api
- 1/3 tassa de brou de pollastre
- 2/3 tassa de llet
- 2 cullerades de flocs de julivert secs
- 1 paquet (10 unces) pèsols congelats, descongelats
- 2 (7 unces cadascuna) tines de tonyina, escorregudes
- 10 unces de fideus o pasta d'ou mitjà, cuinats fins que només estiguin tendres
- 3 cullerades de molles de pa de mantequilla o molles de patata
Com fer-ho
- Grasa el fons i els costats de la inserció de la cuina lenta (un crockpot de 4 a 5 quarts).
- En un bol gran, combineu sopa, brou de pollastre, llet, julivert, verdures i tonyina. Doblega els fideus cuits o la pasta.
- Aboqui la barreja en una olla lenta preparada. Part superior amb molles de pa de mantequilla o molles de patata.
- Tapa i cuini a BAIX durant 4 a 6 hores.
- Servir calent.
Serviu la cassola amb una amanida verda. O bé, el bròquil de vapor, la coliflor i les pastanagues per un bon costat de les verdures, que manquen d'aquesta cassola.
Refrigerar les sobres i gaudir-les recalentades al microones. Podeu portar-lo al treball o a l'escola per dinar al dia següent si teniu un microones que podeu utilitzar allà. També podeu congelar algunes parts del microones per a futurs àpats.
Més receptes de cazuela de tonyina:
- Cassola de macarrons de tonyina amb formatge Recepta : couse aquesta cassola per a un sopar senzill. Inclou pebrot, ceba, pèsols, formatge cheddar i macarrons de colzes.
- Recepta de cassola amb espinacs de tonyina : feu una variació més colorida i actualitzada de la cassola de tonyina utilitzant pasta de bol, espinacs, ceba, bolets, formatge cheddar i pebre. És bastant prou per servir als convidats o petits comensals.
- Recepta de cassola a la tonyina Tetrazzini : aquesta varietat d'espècies de ceba de tonyina d'inspiració italiana inclou bolets, pèsols, formatge parmesà i espaguetis. Podeu preparar-lo amb un dia d'antelació, tapar i refredar fins que estigui preparat per cuinar i servir.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 430 |
Greix total | 20 g |
Greix saturat | 10 g |
Greix no saturat | 6 g |
Colesterol | 62 mg |
Sodi | 791 mg |
Hidrats de carboni | 42 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 20 g |