Chutney de menta de poma

Les pomes de Haralsen, Granny Smith o de Roma són una bona opció per a aquest chutney. M'agrada rentar els flascons i les tapes al rentavaixelles i treure'ls immediatament abans d'omplir-los amb el chutney. Aquesta és la millor manera d'assegurar-vos que tingueu fitxes netes i netes per omplir.

El que necessitaràs

Com fer-ho

1. Combineu tots els ingredients en una cassola de pesat mitjà i remueu-ho per combinar. Porteu la barreja a un bullit dur a foc mitjà i ràpid, remenant amb freqüència.

2. Reduïu la calor a mitjà i bulli durant 4-5 minuts fins que les pomes estiguin toves, comencin a trencar-se i la barreja es espesseix, remenant amb freqüència.

3. Fresc chutney durant 5 minuts, a continuació, aboqui a 2 netes, calents de 8 oz. gerres Cobreixi bé les tapes del cargol. Emmagatzemi al refrigerador fins a 3 setmanes, o al congelador fins a 3 mesos.

Aquest chutney s'ha d'emmagatzemar a la nevera o al congelador; no és un prestatge estable.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 28
Greix total 0 g
Greix saturat 0 g
Greix no saturat 0 g
Colesterol 0 mg
Sodi 2 mg
Hidrats de carboni 7 g
Fibra dietètica 0 g
Proteïna 0 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).