Encara que és originari d' Amèrica del Sud , l'herba de la verema de llimona creix bé a les muntanyes de Grècia, on s'ha convertit en la fulla per fer un te deliciós conegut com louisa en anglès i l uiza en grec (λουΐζα) i es pronuncia en anglès i Greek-loo-WEE-zah.
Positivament terapèutic
Tot i que el jurat encara segueix amb els seus beneficis per a la salut, louisa es promociona per tenir un efecte estimulant sobre el tracte digestiu; així, la creença és que ajuda a aprimar.
També es creu que ajuda al sistema urinari, lluita contra les febres, té un efecte calmant sobre els nervis i ajuda als que pateixen dolors articulars, asma, refredats, condicions de la pell i calfreds.
Al Mercat
Louisa es ven sota diversos noms, la més comuna és la verbena de llimona. Es pot trobar com un te preparat (bosses), com el te solt, i com es mostra a la foto, com fulles seques.
Fem una tassa de te!
- Per obtenir una beguda deliciosa, col·loqueu un petit grapat de fulles seques en una petita tetera o una olla i aboqui a 10 unces d'aigua bullint. Deixeu que el te sigui empinat durant 5 o 7 minuts o, per obtenir un sabor més ric, un temps més llarg. Colar i afegir un edulcorant com la mel, o beure'l clar.
- Quan utilitzeu un infuser, afegiu fulles a un infuser, porteu 10 unces d'aigua a ebullició i aboqui les fulles. Deixar entre 5 i 7 minuts de remull per obtenir el millor sabor.
- La verbena de llimona fa un gran te gelat. Només cal augmentar les proporcions de te i aigua, utilitzeu una olla més gran i, després de remullar-la, trasllleu-la a un gerro gran i refredar-se a la nevera perquè gaudiu durant tot el dia. Recordeu, si afegiu glaçons de gel, us debilitarà el te, per tant, voldreu fer un te més fort per començar.